悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
3.5

冷温放置熟成の亀の尾を開けてみました。
H29BYなので6年ものになりますね。

色はうっすらと麦わら。
熟感はわずか、青さも残るふくよかな香り。
···ふくむ。
広がるカラメル香。甘い？
いや、苦いのか？
アルコールの厚みが膨らんで、酔うわこれ。

旨みタプタプで口中飽和。甘さが勝つ。
炭焼き鳥のタレと合わせてみたい。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年10月23日
こてあん
5.0

本年50本目です。
公園の樹木も少しずつですが紅葉し始めております。
最近、日曜日は昼呑みを楽しんでおります。
プロ野球は関西ダービーで盛り上がっておりますが、
飲み過ぎないようにしたいと思います。
阪神タイガースの日本一を祈願しております。
イカの一夜干しで美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月22日
AA
3.5

悦凱陣　純米吟醸　山田錦
飲み口はあっさりで、飲み始めから飲んだ後しばらくまで辛い味が続く。辛めが好きな人向けのお酒かな。

2023年10月11日
心想事成
4.0

悦凱陣　純米吟醸無濾過生ブルーボトル

お刺身との相性が良いデスね。とても美味しいデス。
酒のみむらさんで購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2023年9月23日
丸坊主丸眼鏡
4.0

悦凱陣　無濾過純米　讃州雄町R3BY

花冷　◎
人肌燗　◎

適度な酸、度数の割に重過ぎず、はっきりとした旨み
少し温度上げると
少しのキレ、後口に強めのアルコール感。

2023年9月16日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年9月3日
かきのタネ
4.5

悦凱陣　興　¥2506
ふー。相変わらず、呑みごたえあり。
米が旨いねぇ。
盃でやる。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年9月3日
Taku golgo
4.0

2023年2月のお酒。
万膳酒店。
一升瓶は飲みすぎて困る

2023年9月2日
Taku golgo
4.0

2023年2月のお酒
万膳酒店。
間違いない。

2023年9月2日
いの10
4.3

悦凱陣　山廃仕込　無濾過生　赤磐雄町
これまで殆ど飲んだことの無い香川県のお酒で、生酒があったので山廃でどんな味になってるか不安ながら、酒米が雄町ということに期待して購入。
次も積極的に買いたいかどうかの自分なりの基準で言うと、☆4.5に少し届かない☆4.3位の評価。
どっしりとして、山廃の複雑な味だけど、山廃にしては雄町由来なのか旨味があって飲み易いお酒でした。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年8月29日