一ノ蔵(いちのくら) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一ノ蔵のクチコミ・評価

DaigoTomoare
4.0

一ノ蔵　無鑑査本醸造辛口。侮りがたし。冷酒で呑む。開封してある程度経っているのか吟醸香はせず、さっぱりしとした旨味と酸味とほのかな甘みのバランスがよくキレよく呑める。後味にヌカ感は若干感じるが、肴と合わせれば気にするほどではなく、オールマイティに使える酒だなと思う。古豪が復権しているなと思わせる昨今の日本酒業界。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月9日
tam
3.0

一ノ蔵　心祝　特別純米　生原酒

特に目だった特徴がない。「辛口」とあるけど辛くない。生っぽさはあるのですが、フレッシュさは特にない。食中酒としてはいけそうですが…

特定名称特別純米

原料米蔵の華

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月27日
aya50t
4.0

2022.2.24 しょっぱいもんと合わせたくなる。
今日は塩鮭でした。塩辛買ってこようかな。

日本酒度　+1.0〜+3.0
酸度　1.4〜1.6
精米歩合（掛・麹）55·55

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月24日
ひろし
3.5

一ノ蔵スパークリング純米酒

シュワシュワ→米グレープフルーツ→少苦

ドライ

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年2月20日
SOL
3.5

季節限定特別純米生原酒しぼりたて

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

2022年2月19日
genin
4.0

一ノ蔵　特別純米酒　辛口　精米歩合55%　15度
先ほど近所のスーパーで購入。以前は居酒屋などで飲んでいましたが、最近は飲んでなかったので購入してみました。
かなり辛口、スッキリで飲みやすいです。燗も良さそう。普通に美味しいお酒ですね。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2022年2月15日
ひで
4.5

きもと特別純米
耕不盡

ぬる燗で
いやー、うまい！

特定名称特別純米

原料米ササニシキ

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年2月13日
ミユヒロ
3.0

立春朝搾り　純米吟醸　生原酒
純米吟醸だけに綺麗な味わいかと思ったけど、結構荒々しい味がするお酒。生酒だという点を差し引いても少々クドい感じがする。

2022年2月9日
日本酒太郎右衛門景義
3.0

居酒屋レビューその3。

一ノ蔵　特別純米　白峰

米の味がっつりで一瞬酸味があるがスッときれます。
スッキリと商品説明にありますが、割と余韻が残りました。
抜栓されてたからかな？

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月6日
Alk.
4.5

一ノ蔵立春朝搾り純米吟醸生原酒

初めて立春朝搾りを手に入れました
一ノ蔵は地元であまりにも見るのでそこまで手に入れたいという意欲が湧かなかったのが正直なところ…笑
しかしこちらは縁起物ですからなんとなく今日飲んでみたいと思い近くの百貨店で購入しました

開栓してほのかに華やかさが輝く香りが立ちます
口当たりが柔らかくてすっきりしていてとても飲みやすいです
後味まで美味しさが途切れず続くのが感動でした
こんなに美味しいのか一ノ蔵…と驚きです
米の旨味をしっかり引き出しているので飲み飽きません！
これは来年しっかり予約して買います！美味い！素晴らしい！

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月4日