Ohmine (大嶺) （おおみね）

大嶺3粒　愛山　火入

・同じ山口の東洋美人に近い、ぶどう系のやさしい旨みとフルーティ
・バランスの取れた穏やかな味で、好き◎
・近所の角打ちにて

アルコール度数低めでさらりとした喉越しです。
シンプルな印象だけど光り輝いて見える！

長野市の酒店で購入

大嶺　3粒火入れ　出羽燦々

好みの組み合わせ　備忘録

本日一杯目は、Ohmine 愛山 純吟。

ohmineらしい芳醇甘口。さらに、愛山らしい膨らみがプラスされて、旨味が感じられる😆

大嶺3粒 無濾過生原酒　出羽燦々

大嶺3粒　春風かすみ生酒　愛山
大嶺のマスカットぽさと、オリのコクと旨みがギュッと凝縮されてます。雪冷えより少し温度が上がった方が好み

記録用。

Ohmine、山口県のお酒で
酒屋で見かける度にいつか飲まねばと思ってたら
100mlサイズの限定カップがありお手ごろなので購入

口当たりまろやかで飲みやすく軽いのにじんわりとした旨みと甘さ
720mlをいつか買おうと思いました。

Ohmine 3grain

大嶺　ワンカップ春バージョン
もう少し甘いイメージがあっけど、甘みはそうでもないけど、飲みやすかったです