貴 （たか）

貴 純米本生 スパークリング

お仕事終わりで蒸し暑い外へ出たらたら
「そうだ ❗️スパークリングを飲もう🥂」と
摂津本山のお酒屋さんへ寄り道🎶
帰宅して早速開栓🍾
プシューっと元気元気‼️
開け閉め開け閉め繰り返して
そっと開栓✨✨
凄いガス感‼️
シュわわわーーー😍
にごりだけど、甘くなくて
爽快っていのはこういうことね🤩✨
スイスイ飲んじゃう🥂
元気が貰えるよ

うちに迎えて3年目のエバーフレッシュ🍀
どんどんを大きく成長していたのに
先々週、水切れしてしまって瀕死状態🥲
思い切って剪定したら✂️
みるみる元気に生き生きとしてきた❣️
元気を貰えるよ、いつもありがとう🍀

蒸し暑くてしんどいけど
明日もがんばりましょー٩(ˊᗜˋ*)و💚

貴　本生　スパークリング

かなりの酸ですが、
甘みや旨みは、忘れていません
酸も、炭酸も強いけどね

これだけのシュワ感は、気持ちE
乳酸テイストも、
たるくなく、あくまでスッキリ
引っかかる感じはないね
夏に是非呑んでほしい逸品

あとね、香りが鼻をくすぐるの
なんと言っていいかわからないんだけど、
鼻に膨らむ香りが堪らなくて、、
また一口、次の一口と、、すすめてしまうんだな
ひゅーっときて、ふわぁって、感じw

純米　本生　スパークリング
発泡感は無かった。

貴　特別純米　精米歩合60％　15度
先日山口に出張したときの土産。よく考えたらいつも行くリカーショップに並んでいたような。
純米酒にしてはかなりの辛口。お刺身に併せていただきます。

特別純米60　直汲　生の旨味と酸味のバランスがよい

やや辛口。さっぱりしてるが酸味が強くて「旨みが濃い」イメージだった雄町らしく無い味。

美味い！スパークリング

貴のワンカップを発見し早速呑む。どっしり感はあるものの苦味は弱く飲みやすい。

梅雨を吹き払うこの酸
青魚に合わせてマリアージュ
肴はアレですいません
確実に年々ブラッシュアップされてますね！

特別純米　直汲60 山田錦