隠岐の海 （おきのうみ）

隠岐の海 純米辛口 佐香錦 精米歩合60% 日本酒度+15　酸度1.6

飲んでから随分日が経っていますが(2021年)、備忘メモとしてアップします。

2020年にJR大阪駅とグランフロント大阪の間で隠岐酒造さんが出張販売されていたので、隠岐誉と隠岐の海を何種類か試飲し、一番良かった隠岐の海を購入。

日本酒度+15となっている通りの結構な辛口ですが、米の旨味がしっかりあります。
刺身をおかずにした食中酒にぴったりでした。