宮寒梅 （みやかんばい）

【池田輝郎の日】
1953年２月18日生まれ。
本名は池田輝男…

イケさ━━━━ん(*｣´□`)｣ﾄﾞｺｲｯﾀ
（なんか昨日見かけたような…）

まあ本人不在でもやりましょうかね～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

とか言いながら本人不在はオモロないので事前に生存確認取りましたよv(・∀・*)


えー！私いないのに？！どゆことー？！
でも、ちらっと顔出しします。
顔射じゃないよ。


無事、生きてた━━━━ヽ(*´∀｀)ノ
相変わらず小気味の良い返しだぁ♪

果たして伝説の演歌歌手の登場なるか！？

というわけで宮城県といえば間違いのないhaya寒梅で参戦(-⊡_⊡)
hayaき━━━━ん🟠🟠

微かなガス感からの蜂蜜系のHONEYな甘さ🐝🍯

おう！
おう！おう！
おう！おう！おう！

なるほどね(=^･ω･^=)

ミドリさんっぽい香りもありつつ
MELLOWなメローン🍈
PINEなパイパーン🍍
OLEOLEオーレンジ🍊

コレはみんな好きなやつでしょうね～
個人的にはちょい甘な気はしますが
全くストレスなく呑める良酒ですね❣️

ちょいとアル感を感じる。
予想通り燗はあんましでしたね😇

まあ別に燗する必要はないし。
フツーに美味しくヒエヒエで呑むのが吉😌

安定のhaya寒梅でございました🥰
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

まあここからはただのイケさんに対する想いです…笑
（かなり酔ってる）

正直なところ、いつ出会っていつから交流が始まったか覚えてないんです。

でも、いつからか当たり前のようにイケさんはいた。

滋賀犬の企てにより伝説の人となり。
なぜかいつもアデューと言って立ち去るイケさん。

正直、自分で"いけてる"って言っちゃう？
みたいな。
たぶん本名は池川輝明とかやないかな？
知らんけど。

イケさんに関しては連絡先も分からんしココでの繋がり以外はありません。

なので突如いなくなるとなんとなく心がザワザワしますし、どこかでアデューを求めてる自分がいてました。

皆さん、それぞれのライフワークがあるでしょうから、いついなくなってもおかしくない。
正直ココでしか繋がってない人とはコメント以外連絡の取りようがない。

コレだけは言うときますよ。


皆さんがいなくなると寂しい。


会ったことがなかろうが中身をそないに知らなかろうが…
このコロナ禍で出会えた皆さんはワタクシの宝物なのでございます。
おんなじ日本酒好きに中々出会うことのなかった日々に光が指しました。
毎日アホみたいなやり取りを繰り返して…
昔からのツレのような感覚を一方的に抱いております。

ただのSNSでの関係ではなくて…

レビューを読んでれば分かります。
ほんまもんの日本酒好きか。
自分とおんなじ想いを持っているか。

専門知識をどれだけ持っていようが
資格を持っていようが
フォロワーがどれだけいようが
関係ありません。
絶対に皆さんには敵いません。

皆さんそれぞれに違った魅力があります。

こんな小さな空間でこんな小規模な繋がりで…
やってることは小さいけどバカでかいと思ってます。

なーんて、シラフの状態で読むと小っ恥ずかしいですが笑

（ちなみに今はまたかなり酔ってる）

概ね本心なのでそのまま投稿しますね！


アデュー


#イベントカレンダー

今年二本めの宮寒梅は大吟醸の中取り。
宮城の酒は綺麗なものが多いように感じますが、フルーティな香りと口に含んだ際の甘み、最後は綺麗にピリッと終るバランスの良さが絶妙。
今年も美味いなぁ、宮寒梅。

宮寒梅　純米大吟醸　無濾過中取り　新酒　生酒
ポンと開栓、華やかで良い香り☆
口に含むと少しガス感があります。
しっかりとした濃い旨味と甘味、後味は何の癖もなくキレイなお酒です。
新酒のフレッシュ感と安定した中取りの味わい^ ^
日数経過しても美味しさに変わりありません。
大満足の美味しいお酒です☆

宮寒梅　山田錦　純米大吟醸

楽しみに、、楽しみにしておりました！！
無濾過中取り新酒(*^^*)

今回の宮寒梅もやっぱり当たりでした！😭💦
大吟醸ではありますが甘ったるくなく宮城宮寒梅ならではのキリッとした辛味も感じつつ、メロンのような素晴らしい匂いが口の中を支配していくこの感じ、、、
宮寒梅様今年も一年楽しませていただきます✨😌✨

去年に引き続きリピート。

マジで、うっま！
上品な口当たり、シュワ、上質な香りが鼻に抜けて、フィニッシュも甘味を残して綺麗に切れる。

多幸感。

人に勧めたくなる芸術品です。天晴。

宮寒梅 純米吟醸 SPRING TIME

精米歩合：55%
アルコール度：12度

豊潤な香りに桃のようなフルーティな甘味。
優しい酸味に穏やかな苦味が
甘味を引き立てています。
柔らかい口当たりと低アルコールで
日本酒というより果実酒のような
とても美味しいお酒でした。

宮寒梅　おりがらみ

美味い。酸が際立ち、果実感があるが、スッキリとした飲み口が印象的。おりがらみとあるが、薄いおりがらみ 。
昨年飲んだautumn timeも美味しかったか、おりがらみも美味い。4.5点でも良いかなぁ、4.3点くらいのイメージ。

自分のレビューをふと振り返ると、東北の銘柄が圧倒的に多い。美味しい酒蔵、銘柄が多いのもあるが、東北生まれ埼玉県在住の私は、酒屋さんでついつい東北の銘柄を手に取る癖がある。

宮寒梅　純米大吟醸自家栽培山田錦

宮寒梅ファンとしては、このお酒は外せないですね。
自家栽培山田錦の40％精米。めちゃくちゃ蔵の方の気持ちが入ったお酒。
それを考えるともはや価格破壊では？！

１週間お疲れ&いいことがあったので、素敵なお酒で乾杯！

・含んだ瞬間、安心の宮寒梅
・中盤〜後半の甘味&控え目な苦味のバランス、安心の宮寒梅
・そこまで軽いという感じはしないのに、次の一杯がほしくなる、安心のhaya寒梅

宮寒梅のお酒をまあまあ飲んできましたが、それらの平均というか真ん中というか、宮寒梅らしい上質なお酒です！
優しい甘味と控え目な苦味。酸味は、酸味としては感じませんが甘味を過剰にしない程度にひっそりと存在。
アルコール16度なので低アルコールではないはずですが、飲み干すとすぐに次の一杯が欲しくなるヤツです。

表現が難しいんですが、ある意味では★5を超える★4.5というか。
特徴がわかりやすくて「これめっちゃうまーい！」というお酒にインパクトで負ける場合もありますが、長い目で見たときに寄り添っていくならこっち。
結婚するなら宮寒梅。みたいな？

#赤ちゃんが寝てるスキに書くシリーズ
#ANSK
#抱っこやめたらグズりだした

宮寒梅の２９福

福にあやかり節分の本日開栓。
雑味のない、スッキリした甘み。
甘ったるさはなく、ジューシーでふくよか。
芳醇甘口の極み！

何よりこのクオリティで2,000円前半。
たまらん（笑）