広島 / 旭鳳酒造
3.33
レビュー数: 60
旭鳳 純米大吟醸 八反錦50 酒造好適米八反錦を50%に磨いた純米大吟醸酒! 旭鳳独自の酵母KB-2と米の特徴を生かし、繊細ながら深みのある味わいのお酒! 飲みほした後の酸が絶妙!
2020年12月7日
備忘 広島@酒商山田八丁堀店
2020年10月12日
注意書きあったにもかかわらず、開栓時噴出してしまいました、、、 味は、お米の濃厚な炭酸ジュース、キレが良くて後味も良いですね。暑いこの時期にぴったりの一本です
特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2020年8月10日
200805 発泡ですが、開栓は楽でした。苦味もありおいしい
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2020年8月8日
旭鳳(ひやおろし) もうすぐ春なのにひやおろし…。ほぼ冬らしく無い今季。「まぁいっか」スッキリ辛口。酸味もほどほどで飲み秋(飽)しませんね。上手い‼︎(旨い)
特定名称 純米吟醸
原料米 広島産中生新千本100%
2020年3月7日
純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒 3.7 フルーティで後味にフレッシュさ 口中で小さい果肉が混ざってるようなざらさらフレッシュ感 無濾過生原酒だから結構濃い @魚菜房はな
原料米 中生新千本
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2020年3月1日
旭鳳純米吟醸しぼりたてです。 やや薄めの味わいですね。 悪くはないんですが、 ちょっと物足りないかな。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年1月13日
うん、旨味があって美味しかった! やるな広島って感じでした。
2019年10月6日
もみじ酵母のフルーティーな香り。 旭鳳らしい酸の高さがあります。 生原酒にしては軽やかです。
酒の種類 無濾過 生酒
2019年4月2日
2019,3,17 美味しい
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年3月18日