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  4. 竹鶴 (たけつる)

広島 / 竹鶴酒造

3.51

レビュー数: 160

1733年創業の竹鶴酒造の代表銘柄「竹鶴」。蔵がある広島県竹原市は、瀬戸内海に面しており古くから海の幸に恵まれた地域。竹鶴酒造では海鮮をはじめとする料理の味わいを引き立てるため、旨みを特徴にした「食をおいしくする」酒造りが行われてきた。仕込みにつかうのは、地下126mからの湧き水。また1996年から2000年まで杜氏をつとめた石川達也杜氏によって、県内では初めて酵母菌無添加の生酛造りや木桶仕込みを復活させた蔵としても注目されている。アルコール度数を低めに設定することで、様々な料理と合わせられるようにした「清酒竹鶴 純米吟醸」は、熟成による米の旨みと上品な香りが広がる。冷やでも燗でも楽しめるので、料理とあわせて味わいの変化を楽しむのもおすすめだ。

竹鶴のクチコミ・評価

  • Y1973

    Y1973

    5.0

    合鴨農法米
    東広島市福富町産改良雄町
    2020年(令和2年)酒造年度

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2026年9月2日

  • Y1973

    Y1973

    5.0

    雄町 純米にごり
    2016年(平成28)酒造年度

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年9月2日

  • mshogo

    mshogo

    4.0

    義理の父と弟さんが来てくれたので食事会を開催。蕎麦屋さんでいただきました。甘酒のような濃い味わいで発泡感もあって美味しいです。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

    2026年8月8日

  • 馬鹿舌呑兵衛

    馬鹿舌呑兵衛

    0.5

    ネットショップで購入した[竹鶴 純米 八反]が今日届きまし

    製造年度が2016(平成28).10年以上の古酒なのかな?

    2026年7月5日

  • 左近将監

    左近将監

    3.8

    竹鶴純米燗にごり
    20260428

    特定名称 純米

    2026年5月1日

  • よしぼん

    よしぼん

    3.6

    竹鶴 純米

    特定名称 純米

    2026年4月12日

  • hii

    hii

    3.0

    千葉県船橋市 ゆる燗酒場 煮りん

    2026年3月22日

  • たけ

    たけ

    4.0

    角打ちレビューです。

    竹鶴 純米吟醸 生 初しぼり
    これはしっかりとやや重めの旨味!
    さすが竹鶴といった印象で、
    とっても深味のある味!

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通

    2026年3月17日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.8

    三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖しぼりたて新酒飲み比べ🍶

    2026年2月24日

  • G漢

    G漢

    3.5

    備忘錄

    特定名称 純米

    原料米 八反錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2026年2月13日

竹鶴の酒蔵情報

名称 竹鶴酒造
酒蔵
イラスト
竹鶴の酒蔵である竹鶴酒造(広島)

(山本浩司氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 竹鶴 小笹屋竹鶴 秘傳
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 広島県竹原市本町3丁目10−29
地図