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奥丹波のクチコミ・評価

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.5

    【Terra_Darui40】
    水曜日のDT
    水曜日のOT

    ワタクシHT
    諸事情により真昼間の投稿です笑

    三田に住んでる先輩から誕生日プレゼントに貰ったお酒です❤
    コレ、実は蔵元で送料無料キャンペーンやってたから自分で買うか迷ってたやつ!!
    買わんで良かったぁε-(´∀`*)ホッ

    ・複雑な香り(新品の上靴、ほんのりセメダインからのリンゴ)
    ・トロピカーナばりの果実感(香りとは裏腹に凝縮された南国ジュース)
    ・燗にしたら文句なしにまいうー(アツアツでもへこたれません)

    7号と10号のブレンドらしいけど正直全く分かりません笑

    香りははっきり言って全く華やかではないので9号系でないことは分かる…

    おりがらみなんかな?
    うすにごりぐらい濁ってます。

    一緒に付いてた奥丹波漬は…

    あれ?めっちゃ苦くない?
    完全に漬けすぎでは笑

    奈良育ちではないですが、奈良漬にはまあまあうるさいんですよワタクシ。

    本家の奈良漬はなんて美味しいんだと再認識いたしました(゚∀゚)

    一番好きなのはJOU✨
    ヒエヒエは香りは華やぎますが
    あんま好みではなかったです。
    KANは言わずもがな。

    やっぱ山名さん好きでーす(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

    #寺田瑠衣推し
    #奥丹波推し
    #奈良漬にはうるさい

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年2月2日

  • Kiwa Otsuka

    Kiwa Otsuka

    5.0

    毎年恒例の木札です。
    先日届きました。
    年末にかけてさらに美味しくなるのですが、ついつい結構呑んでしまいます(^^)
    まだまだフレッシュさが残りますが、それもまた美味い。
    飲みすぎてしまって、次の日頭痛が残る最近で、罪深きお酒です笑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年12月26日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.5

    山名酒造の○△□純米吟醸無濾過原酒「しぼりたて」。香りは特に特徴がない。爽やかな水。味は全体的に辛口。口に含んだ直後はまろやかで程よい旨味が広がり、その後に弱い甘味が現れ、後半は渋苦味が顔を出してスッキリした味わい。しぼりたてだけども、発泡感はない。スイスイ飲める。価格相応に美味しい酒。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で2500円(税別)。蔵元ではあっという間に売りきれるらしい。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年12月26日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.5

    奥丹波、搾りたて(純米)。特徴的な香りはほとんどないけど、スッキリ感がある。口に含むと舌の上で広がるまろやかな酒。味わいは旨味と心地好い苦味。軽辛口。スッキリした後口。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1600円(税別)。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年12月12日

  • ナオキッス

    ナオキッス

    3.0

    すごい久々の投稿
    自然食スーパーで購入
    □土酒という名前だからか、鼻から抜ける風味がどこか土っぽい、粘土っぽい、
    鼻じゃなくて胃に落ちていくほうは、原酒とか古酒とか、大阪の天野酒とか、あぁいう感じに近い、かな

    特定名称 純米吟醸

    原料米 兵庫県産

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年11月14日

  • tats

    tats

    4.0

    くせ強め。あと、発泡感すごい。んー飲みやすくないけど、発泡落ち着いてきたら、熱燗にして鍋と合わせてみようかな。

    追記
    開けてから3週ぐらい経って、発泡もなくなっておりがらみになってきた感じ。最初のクセもかなり角が取れてきて、芳醇な感じでかなり飲みやすくなってきた。ので、評価4.0にアップ。

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年11月10日

  • eikun

    eikun

    3.0

    いただきものの本醸造です。
    お店ではコストの面からよく出される
    いろいろな銘柄の本醸造。

    美味しい本醸造酒は吟醸酒よりも料理に合いますが、
    安っぽい味のお酒も多いのが事実。

    最近は
    磯自慢や雪中梅など
    美味しい本醸造を飲んできたので
    期待と不安でいざ開栓。


    やはりこの銘柄は独特の味わいがありますね。
    そのため好みが分かれそうです。

    日本酒上級者向けな印象で
    淡麗辛口好きな自分には
    この独特のコクのようなテイストを美味しいと
    感じれるレベルに達していませんでした。

    燗酒にしたら飲みやすく、さらに美味しくなりました。

    純米酒と純米吟醸もセットでいただいたので
    後日飲み比べてみたいと思います。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年10月18日

  • maxino

    maxino

    4.5

    奥丹波 山廃にごり 兵庫北錦

    強烈な炭酸とミルキーな米の甘味のバランスが絶妙です。
    ガッツリ濃いめですが、濁りの部分は非常にきめ細かいです。
    ゆっくり開けないと吹きこぼれること間違いなし。

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+2

    2021年10月16日

  • Kiwa Otsuka

    Kiwa Otsuka

    4.0

    黒豆とのセットものです。
    澱絡みのお酒は少し辛めで飲みやすい。
    黒豆は明日茹でて、家族でいただきます♪

    追加
     篠山の黒豆、甘みが強くて非常にうまい!
     最高です

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2

    2021年10月15日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.0

    【Terra_Darui28】
    水曜日のOT
    少し趣向を凝らしてOTです✨

    OTって何か知ってますか?
    オクタンバタフライナイフやないですよ?
    奥丹波です!!!!
    そう、あの山名オジサンが大好きな山名酒造に行って参りまして~♥

    奥丹波の純米冷やおろし(๑´ڡ`๑)ノ
    なんとも正統派な感じのラベル♪
    意外にもお米は五百万石なんですね~

    ・JOUでは若干アルコール感強し
    ・KANでは甘旨でうまうま~
    ・もう少しキレがあるとバランス良し

    完全に木桶生酛の千歳のほうが好みですな(♡∀♡)
    次は千歳ルネサンス買おう♬

    人生で初めて市島駅に降り立ちましたヽ(*´∀`)ノ
    それにしても遠い…
    結局帰りは3時間半ぐらいかかりました笑
    余裕で東京行けましたね!
    東京…
    いつになったら行けるのやら笑

    10月1日は日本酒の日❣️
    10月から宣言もまん防も解除❣️
    なんか感染者は減ってるし…
    岸田新総裁が誕生し…

    確実に流れが変わってきてる気がしますね。

    待っとれよ━━━━東軍諸君‼️

    #寺田瑠衣推し

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月29日