篠峯(しのみね) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

w_katsura
4.0

篠峯どぶろく生 12度
まずは上澄みから飲むと…うわー甘酸っぱ！ピリッとするくらいの酸味でとてもフレッシュです。韓国で飲んだ生マッコリを少し思い出しました。私も含めこのような味が好きな人にはとても良いチョイスなのではないでしょうか。前半は5.0だと思いました。ただ、後半はかなりのドロドロ系で、米粒に少し硬さがあり、飲むというより食べる感じ。これは飲む人をちょっと選ぶかも…。私はこの分少し割引きましたが、前半はホント美味しかったです。

2023年4月9日
LSc53
4.0

篠峯　伊勢錦　純米　無濾過生原酒　うすにごり
奈良県産伊勢錦を66%精米で、きょうかい６号酵母とのことです。篠峯らしいすっきりした辛口の中に6号酵母なのでしょうか、いい甘味が来てバランスすごくいいと思います。食中酒としても色々な食材にも合うと思います。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年4月6日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年4月2日
飲んだらけ
3.0

篠峯愛山純米無濾過生原酒
1650円

久々の篠峯、愛山なのにこの値段にひかれて購入

開栓、あれれ予想に反してすっごいシュワシュワ
自分の思ってた愛山・純米とは全く違います

悪くはないんですが愛山米の自分の好きな
部分はないかなー

甘旨味よりもあっさりさっぱり食中酒ですね
愛山でもこういった感じもあるのかと参考になりました

愛山好きは飲んでみるのもいいかもです

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年3月28日
ごまだれ
3.5

フレッシュだけど少しだけ辛いお酒。開栓してもう少し経ったほうがいいのかも。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月28日
ひで
4.0

純米
山田錦

超辛口竹山

枡が良い‼️

2023年3月24日
tats
4.5

篠峯ろくまるシリーズ。安定の旨さ。そしてコスパよし。甘口なので、初心者にもオススメ。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月21日
スティーブ晋作
4.0

開栓に時間かかるタイプ
淡麗気味
酸少々

1週間後もピリ感あり

2023年3月21日
のんべー一家
4.0

銀座のたつみさんにて

良い酸と甘味だけど、酸のがやや強くて渋味を出してる感じ😓
もう少しバランス良ければなと思うお酒でした😊

2023年3月18日
Toshy
4.0

聖地で購入、いつもの篠峯ワンカップあったのでついついです。いつもは無濾過生原酒ですが、今回は火入スッキリ甘旨味、スルスル飲みました。ワンカップでこれは反則です。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月25日