篠峯(しのみね) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

ま酒
4.5

千代酒造のお酒は色々飲みましたが、全体的にクリアでやや甘スッキリが多い印象ですが、千代酒造の中ではすこーしだけ辛めかな。
やや発泡性あり。口に含むとふわっと甘味が広がり、スッときえて、ピリッとします。上品なお酒！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年5月18日
奈良天人
4.4

篠峯ろくまる山田錦純米吟醸無濾過生原酒
度数15

■香り
やや柑橘系でちょっと桃

■味
上品な甘みと酸味
僅かにグレフル感もありとても爽やか
後味は少し苦みで心地よい

■総評
香り・味共にバランスが良い
完成度が高く単体、食中どちらも対応できる万能なお酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月17日
noda
3.5

どぶろく

2024年5月15日
ま酒
4.5

篠峯のもろみ純米吟醸です。千代酒造の地元、東川酒店さんで、自分の好みをお伝えし、おすすめいただきました。
炭酸がすごい！甘め寄りですが甘過ぎず、カルピスサイダーのような乳酸感あり。美味しいです！

注意）爆発注意とラベルにありますが、本当に注意です。コーラと同じレベルです。下に溜まったもろみを攪拌しようと、ゆっくりひっくり返して戻してから開栓したら、ふきこぼれました、、、

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年5月13日
maikonomu
4.8

出勤したらデスクにあった清酒
ホタルイカを買ってしまったし連休前なので飲んだ。
スッキリしてキレがあって美味しい！お気に入り。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年4月26日
akim
4.0

篠峯　純米　愛山　無濾過生原酒　　　
甘み少なく旨苦結構強め。すっきり柔らかなお酒。
４／２０　串駒④

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月21日
akim
4.2

篠峯　ろくまる　八反　純米吟醸　うすにごり生原酒　　　
辛口でコクのある旨苦うすにごりで、柔らかい口当たり。
４／１４　ちょうちよ②

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年4月14日
tam
2.5

篠峯　どぶろく　濁酒

今BY２本目です。
製造が12月なので3か月前のものです。

シュワシュワ感が少ない。酸が強い。
ということで、評価がグッと落ちます。

やっぱり、この手のお酒は鮮度が大切ですね。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年3月29日
noda
3.0

超辛口　竹山

特定名称純米

原料米山田錦

2024年3月25日
えびす
3.5

結構美味しかったが、
ちょっと少なかったな。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月24日