北海鬼ころし （ほっかいおにころし）

國稀　北海鬼ころし
これはいかにも北海道って味！
度数もそこそこあって、パンチがあります。
少し苦味が混ざった旨味がなんともねぇ🤭

国稀 鬼ころし原酒【R40】720ｍl

2025年11月22日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第三回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、19蔵33種を試飲し、7種購入しました。試飲29種目。販売価格：1,430円(税込)。

『国稀酒造のロングセラー商品「北海鬼ころし」は、今年で発売40周年を迎えました。この説目を記念し、数量限定の特別仕様酒「北海鬼ころし原酒R40」を発売いたしました。使用するお酒は「北海鬼ころし」の原酒。一切加水せず、濃厚な旨味と超辛口の切れ味、そして高アルコールならではの力強さを、そのまま瓶詰めしました。数量限定品ですのでお買い求めはお早めに！
アルコール度数:20.5度。日本酒度:＋12。酸度:1.6。原料米:一般米。精米歩合:65％。(HPより)』

北海鬼殺し

ひやで
力強い香り
スッと入る口当たり
スパッと切れる味わい
コクのあるしっかりとした味わいの料理と相性抜群

運営様
『ごろし』ではありません。『ころし』です。
あ、修正してくださり、ありがとうございます。

カルビーポテチ国稀仕様をアテに悲願達成
噂は予々
エビとカニを卒業した私にとって
やめられないとまらないとはこの事
パリポリして鬼ころしクイっといけはホタテの殻焼きそのものでし
(●´ω｀●)
鬼ころひの度数なんへなんのそも

北海　鬼ころし　国稀酒造　北海道
アルコール17.5%　アル添
2月3日の節分は鬼ころしの日‼
豆はなくとも鬼退治は出来る！ということで鬼ころしで鬼退治です。鬼ころしで大人の節分はもはや世間の定番!?
穏やかながらすっきりといい上立香があり色味はなく透明。
口当たりすっきりとして抑えめの甘さに程よくキレイな味わいもある淡麗よりで、キリッとした強めの酸味と苦味があり、後口はカッとなりドライ感もあるインパクトある辛さが口に残る超辛‼
よくあるコンビニやスーパーの鬼ころしとは一味違う、鬼滅出来そうな１本。アテは選びますが、個性感じる味わいでまずまず良いですね　#note73　

国稀　北海鬼ころし
スーパーで購入

国稀　北海鬼ころし　

北海道の海の幸と共に。
たらこの酒粕漬けとかすじこ、白子をキレの良さでリセットしてくれてどんどんおつまみが進みました。すっきりした辛口です。

国稀 北海鬼ころし
辛口です、牡蠣に合いますね

本醸造酒の割には濃い。個人的には純米酒の国稀の方が好き。
築地でタコを買ったので山盛りの活タコ刺