玉川 （たまがわ）

玉川　一号酵母　無濾過生原酒

バニラやバナナなどの甘い香り。
口当たりは柔らかく、ドライフルーツや穀物などを思わせる複雑な旨味と長い余韻が楽しめました。
アタックから余韻まで全体的に重たい仕上がりでした。

速醸らしいけど、ズッシリと山廃のような強い味わい
さすがは玉川

玉川 自然仕込み純米酒 山廃 ビンテージ
特別純米酒が美味しかったので、別バージョンを買ってみました。こちらも黄金色で燗酒に合うお酒ですね。

玉川 特別純米酒
燗酒用に買いました。
黄金色で濃厚な味わいが最高でした。

スーパー晩酌酒みーつけた
ワクワクがとまらんばい
多分だけど、玉川さんのブレンドじゃないかと
普通酒だけど本醸造的なつくりかと思われます
隣に控えている月桂冠本醸造がまるで水のように感じます

玉川 純米酒 白ラベル 無濾過生原酒 夏越し常温熟成

購入後さらに自宅で2年間常温保管していたもの

かなり黄みがかっていて、細かい粒のようなおりが出てきている
香りはタイムマシンのような玉川らしい熟成した香り
例えるならばみたらし団子のような感じ

口に含むと角が取れた味わい
甘みはほんのり、酸味も柔らかい
やはり塩気を感じてしまう
うまみはしっかりあるがキレもよい
度数が20℃以上だが、アルコールの強さをそこまで感じない

お燗にすると、みたらし感が減って酸味が出てきてくる
旨味がしっかりあって美味しい
55℃位が一番よさそうで、身体に染み入る

開栓後時間が経つと、みたらし団子的香りはやや落ち着き
遠くにバナナや甘いバニラのような香りを感じる
味わいはやはり塩気を感じる、そんなはず無いのだが・・・

老ねたような嫌な要素は一切なく、玉川の強さを感じる1本でした　
　　

玉川　純米酒ひやおろし

ハロウィン色のラベル。秋を感じます。
燗が美味しかったです。
たまたま、わさビーフをつまみに頂くと、相性が良かったです。

ジクハラ酒店にて購入

玉川 山廃純米 雄町 無濾過生原酒

「玉川 time machine vintage」

長すぎた飲み屋シリーズ、ようやく最終章。

「コレはなかなか珍しいでっせ」

そう言って最期の酒を手に現れた大将。
最終決戦の相手は、
ん？なんか茶色い…。

酒魔王の顔した大将の手に握られていたのはコレ、まさかの玉川再び(笑)。
その名もタイムマシンビンテージ。

見るからにガッツン右ストレート炸裂系のヤツやないですか…。
しかし怯んでいる場合ではありません。
さっさと勝利して電車に乗って帰らんとあかんのです。

よーし！全集中のこきゅ、ぅゲボッ！
あかん、正にラスボス。
紹興酒、いやデザート酒きてしもた。
すんません、チンチンに燗お願いしまーす。
はぁ、コレコレ！温かくてホッとするやん。
て、アガリのお茶かい。

たしかそんな感じのヤツでした(笑)。
しかし最後になんちゅう酒持ってくんの？
そりゃ手も震えて写真もピンぼけるよ。


ぶっ続けでお送りしてきた飲み屋シリーズ、京都死闘編(笑)。
この他にもまだ飲んだんですが、もうムリ。

最後にKO寸前ヘロヘロ状態の犬に向かって大将、「また来て下さい！まだまだオモロイのありますし」だって。
それあなたがオモロイだけやん、と心の中でツッコミつつ、膝カクカクしながら店を後にしたのでした。

でもこのお店、ホンマにサイコ！
いやサイコー！(笑)


壮絶なオチを期待されていた方々、いたって健全な幕切れで誠に申し訳ございません。
オチは作るもんやなく、降りてくるもんなんで(笑)。

これでようやく心身ともに滋賀に帰れます。

「玉川 無濾過生原酒 一号酵母」

もはや完全に飽きてきた飲み屋シリーズ。

でもあと少し、完走目指して頑張ります。

という訳で、やはり京都で飲むならはずせないコレ、玉川。
なんと一号酵母！
て、詳しくは知りません(笑)。
一号は大正から昭和初期に頒布されていたらしいですが、近年復活を遂げたなかなか貴重なヤツらしいです。

一口含むと今までの酒より明らかに個性的。
一発目からゴォンッ！てきたような。
甘味はさほどでもなかったような。
旨味は塊感が凄かったような。
山廃みたいな酸味はなかったような。
要は記憶が…。

て、おい！これ21度もあるやんけ…。
しかもラベル貼り直してあるし。

大将、悪魔のような笑みを浮かべてこちらを見てます(笑)。
「ガツンてきまっしゃろ？」て、そんなにボクを酔わせてどうする気？(笑)

この期に及んでコイツを出してくるとは。
よっしゃ！
受けて立ったろぅやないかぁっ！

そして滋賀の犬は震える膝で立ち上がり、最後の戦いに挑むのでした。

次回予告
「滋賀の犬、京都に散る」