まんさくの花(まんさくのはな) - ページ90

まんさくの花のクチコミ・評価

rui
3.0

旨辛でしたね

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年10月8日
cefiro
4.0

変わったラベルのお酒があったので、購入。酸味のファーストアタックにほのかな甘味が押し寄せ、切れる。なかなか旨い。

2017年10月7日
うーたん
4.0

愛亀ラベル。
通常の亀ラベルと違い、真逆の性質の酒米である亀の尾と愛山のコラボだそうで。これがまた日本酒の良いとこ取りみたいな完成度で実に旨い。しっかり酸味、ほのかに甘味、どっしりじゃないけど米感あり。どんどん飲んでしまいます。冷酒で飲むのが酸味が丁度良くて好みです。
アテは家庭菜園で最盛期を迎えている枝豆。こういうシンプルなアテにバッチリ合う、素直なお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年8月30日
Michi
3.0

すごい炭酸なのかなと思ったら、よく見たら、炭酸なのに高アルコールやった19度！

スパークリング清酒　漢のかち割り
使用米：秋田県産酒造好適米原料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造用アルコール精米歩合：60%

そんなに泡ない、あっさり抜栓。もう9月やからか？
アルコールくさかったりしなくて、ほんのり青りんごの香りで米のあっさりした甘みあってグビグビいってまう
本格的にあかんやつーっ！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年8月29日
kazu
4.5

酒タイムの評価も良いし、ラベルも良さげなので購入。爽やかな甘味を酸と軽い渋味で支えます。う～ん美味❗旨い酒でした。

2017年8月24日
エース
4.0

プレミアムエディション愛山

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイスト甘辛:普通

2017年8月9日
Be3
3.0

過去の記憶。まんさくの夏のにごり。

2017年8月5日
おちょこ
3.5

リンゴ系。あまり香りは強くない
甘めでキレイ系。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の精、山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年8月2日
gonzalez
4.0

まんさくの花　愛亀ラベル
先日買った亀ラベルの生酒がおいしかったので、こちらも買ってみることに。麹米に「愛山」、掛米に「亀の尾」という未知の組み合わせにワクワクします。
香りはフルーティーで上品。いちご？　口に含むとキュートな酸が印象的で甘さは控えめ。後味はニガシブあり。ちょっとパンチがない？
２日目。おお、昨日より断然いいですね。味が伸びてきました。亀ラベルの生酒は蜜のような甘さと控えめな後伸びの酸が印象的でしたが、こちらは酸が華やかな分、甘みはあとからジワジワ伸びてきます。これは飲み比べが楽しそうです。日を追うごとにどんどんまろやかになって、４合瓶があっという間になくなりました。
評価は星４つです。まんさくさんの亀ラベルは買いですよ！

特定名称純米吟醸

原料米麹米：愛山　掛米：亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年8月1日
dondoko
3.5

まんさくの花爽々酒
先月にこれの色違いの平成26年製造のものを買ってしまい、苦い思いをした。(老ねていて本当に苦かった)
この酒の本当の味を知りたくて、違う酒屋さんで今度は製造年月を確認して今年のものを購入。
微発泡に程よい苦味辛味で名の通り爽やかなのどごし。時間が経つと発泡はなくなり、今度は甘味が出てきて、二度楽しめた。
ちゃんとお酒自体は美味しいことを確認できました。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年8月1日