まんさくの花(まんさくのはな) - ページ89

まんさくの花のクチコミ・評価

gonzalez
4.0

まんさくの花純米大吟醸愛山酒
その名の通り、愛山米100%使用の純米大吟醸です。開けたての香りは秋田の老舗蔵によくありがちな酸味が強そうなリンゴの香りにうっすら熟成香が合わさったような感じ。口に含むとどこまでも甘やかで、酸味があとから追いかけてきます。もともとクリアな酒質ですが、こちらは磨いている分、より透明感のある綺麗なお酒に仕上がっています。2日目になると香りがだいぶ落ち着いて、愛山本来の若々しい赤い果実のようなさっぱりとした甘みが感じられるようになりました。しかも純米大吟醸ですから、なんといっても一杯、二杯、そして三杯と杯を重ねてもまったくクドさがないので、ある意味ヤバい酒でした(笑) 開けて5日もすると、さらに濃厚な甘みがまるで蜜のように感じられます。ドロンとウマー！開けてどんどんよくなるのがまんさくの花の魅力じゃないでしょうか。
酒自体は星4.5ですが、値段もそれなりにするので星４つ。同じ秋田の美酒の設計が好きな人におすすめしたいですねー。このほかに米違いで雄町、亀の尾もあるので、どこかで飲めるチャンスがあればぜひ試していただきたいです！

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年12月6日
Kazuhiro Yamaki
4.5

毎年春と秋に購入しています。
毎回ちょっとづつ味に変化があり上出来です。
次回が待ち遠しく思います。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月30日
ちゃん
4.0

まんさくの花亀ラベル2017秋亀の尾 55%精米自社酵母B
クリーンに抜ける米の風味がとても旨い

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年11月15日
Luigi

【まんさくの花特別限定酒】

2017年11月13日
ハル
3.5

まんさくの花、亀の尾バージョン
クセが無いが、物足りなさも感じない。
ふつうに美味い。

2017年11月12日
ハル
4.0

すっとした味わいと吟醸香から、
じわじわとしっかりした味わいが出てくる。
じっくり味わって飲みたい。

2017年11月7日
tk
4.0

春は購入できなかった超限定。
やっぱりうまいっす。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年11月4日
メタ=リカーナ
4.0

亀の尾純米吟醸生原酒亀ラベル2017春
とろん、しぶしぶ、辛

2017年11月3日
Taku golgo
4.0

開栓して、2日目3日目が個人的には好みでした。

特定名称純米吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年10月28日
よっしー
4.0

まんさくの花純米大吟醸一度火入れ原酒「超限定 2017秋」。

やや甘口だけど、全くベトベトしてなくてさっぱり。華やかな香りもあってものすごく飲みやすい。

常温に近づくと甘さからのひっかかりが出てしまうので、しっかり冷やして飲むのがおすすめ。

アテは銀ダラの西京漬け。ピッタリきすぎてビックリでした！

渋谷の東急東横店で購入。デパートもいろいろありますが、こちらは品揃えは豊富でした。

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年10月21日