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  4. 五代目 (ごだいめ)

五代目のクチコミ・評価

  • tanron

    tanron

    4.0

    今日を入れて後5日で今年が終了
    早いもんだなぁ
    コロナが収まらず家呑みが増えたねぇ、これは皆一緒だね
    アチコチから頂く事も多くなり、充実の一年でした(酒はな)
    今日の酒もそんな頂き物の一本
    mattariのむ夫 さ〜ん 頂きま〜す!
    遠い空の上から見守って下さ〜い! って別に召さた訳じゃ無いよね f(^_^)
    失敬! お江戸の空から・・・(だから家に居んだよ)
    五代目 特別大吟醸 生原酒
    この酒は、鼎でお馴染みの信州銘醸が北嶋屋酒店用に詰めたOEMですな
    信州銘醸は結構こういうのが多い印象
    よーし!開栓
    香りは甘い吟醸香、ベリー系、乳酸とシナモン
    口当たりはサッパリ、生酒らしい瑞々しさ、ちょっと水っぽい
    味わいにはコクが有り、果実味と苦味、香り同様に乳酸シナモン
    喉を越して酸味と渋み、辛味へ続く
    口当たりの水っぽさとは裏腹にコクの有る味わい、二面性が面白い!
    食後酒としてダラダラ呑む感じ

    特定名称 大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年12月27日

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五代目の酒蔵情報

名称 信州銘醸
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イラスト
五代目の酒蔵である信州銘醸(長野)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 秀峰喜久盛 瀧澤 梁山泊 黒耀 明峰喜久盛 九代蔵 鼎 とんでもねぇ 柳水 真田丸の里 信濃聳山 奏龍 わせだ魂 水聲 風 新聞の酒 五代目 ふかさわ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 長野県上田市長瀬2999−1
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