今日を入れて後5日で今年が終了
早いもんだなぁ
コロナが収まらず家呑みが増えたねぇ、これは皆一緒だね
アチコチから頂く事も多くなり、充実の一年でした(酒はな)
今日の酒もそんな頂き物の一本
mattariのむ夫 さ〜ん 頂きま〜す!
遠い空の上から見守って下さ〜い! って別に召さた訳じゃ無いよね f(^_^)
失敬! お江戸の空から・・・(だから家に居んだよ)
五代目 特別大吟醸 生原酒
この酒は、鼎でお馴染みの信州銘醸が北嶋屋酒店用に詰めたOEMですな
信州銘醸は結構こういうのが多い印象
よーし!開栓
香りは甘い吟醸香、ベリー系、乳酸とシナモン
口当たりはサッパリ、生酒らしい瑞々しさ、ちょっと水っぽい
味わいにはコクが有り、果実味と苦味、香り同様に乳酸シナモン
喉を越して酸味と渋み、辛味へ続く
口当たりの水っぽさとは裏腹にコクの有る味わい、二面性が面白い!
食後酒としてダラダラ呑む感じ
特定名称
大吟醸
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通