美富久 （みふく）

山廃 純米 CHURYUMOV329　720㎖
使用米　：北海道産彗星100%
精米歩合：67%
酒渡　　：-1
酸度　　：2
ＡＬＣ ：17度
製造年月：2024.8

高島屋催事日本酒祭9/2(最終日)に購入。
いつも催事に来てるお兄さんと6月に仲良くなりいろいろ話をした。(今回の衣装は、連邦軍のアムロだった🤣)
時期としてはひやおろしだったが、迷ってるうち残りの１本が売り切れちゃった😩
で普段売場にないのを1本連れて帰った。
味はお初🤤
甘くも辛くもなく、酸が利いててスッキリで飲みやすい。
17°とは思えん飲みやすさ😋
今日の豚しゃぶ🍲と合わせると甘酸に。
杯が止まらんくらいまいうー😋
美味しかったので、この蔵の飲んでないのを飲みたいですね🤤
今年こそ迷わず、ひやおろしを買うぞー🙋
この蔵のはこれで３本目。
😮過去のを見たら、全部山廃を買ってたわ🤣
ごちそうさんでした( ’3‛)＝3

試飲させてくれたの良心的
あまさない
すっきり
飽きない
食事と合わせたい
お腹すく

ODENe'd MIFUKU 次はあなたのお鍋です

蔵元さんで購入したおでんに合うお酒🍢💛
この日のキャンプ飯はおでんと決めていたら蔵元さんで出会い運命感じるー✨
買うですー😆

三連星より香りは甘い
いちごっぽい
常温スタートでふわっと旨みを感じる
後味はスッキリ
コッヘルであっちっちーに温めるとスッキリしちゃったので数分放置で熱燗くらいになると出てきた出てきたホワホワ＆ジリジリ🔥
単体だと常温が好みだけど
おでんには熱燗の優勝🏆✨

美冨久 山廃純米原酒 ひやおろし 720ml (甲賀市)

2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。26種目。どの酒もとても美味しく感激しました。幸せな時間でした。

販売価格：1540円(税込)。原料米：近江米。精米歩合：70%。アルコール度数：18％。日本酒度：±0。(和酒フェスパンフより)
『深い味わい旨みが違う山廃　燗酒もうまい！
秋の季節商品「山廃純米　ひやおろし」今年も解禁になりました。冬に造ったお酒がひと夏越して程よく熟成し、旨味、味のバランスが整いつつある味わいをご堪能ください。山廃仕込ならではのコクと深み、お米の味わいを充分引き出した旨味あふれる味はこの時期だけ。今年の暑さに耐えて、よく熟しております。お試しあれ！(ホームページより)』

2024 1105
☆☆☆☆☆

美富久（みふく）

ODENe'd MIFUKU
次はあなたのお鍋です
燗が旨い鍋料理に合う日本酒
精米歩合60%
アルコール18%

美富久酒造
三重県 甲賀市

美冨久 ODENe'd MIFUKU 山廃純米辛口原酒
これで購入した秋酒は最後かな？
ラベルが大変オシャレなので買いました
おでんに合うお酒というコンセプトなので
せっかくなのでおでんを買ってきました
確かにめっちゃ合いますね〜
コクのある辛口で全く
邪魔しない口当たり
出汁割りしてもピッタリそう

菊花賞の枠番発表って
木曜日だったんだ
お待たせしました
ハム競馬のお時間です
馬連Box 1 4 6 13
善臣先生を信じます

山廃純米にごり

すっきり
すいすい

いけます!

コールドミフク

すいすい
さらさら

良い!

第25回🎐和酒フェスin中目黒🎆🎇

第16回全国日本酒フェア🍶