天下錦(てんかにしき) - ページ10 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

天下錦のクチコミ・評価

かぶかぶ
4.0

GWも最終日。今宵は師弟？の飲み比べ◎
天下錦は火入れの一升瓶。昨年ふるさと納税で入手( *´艸)
三重産山田錦、7号酵母の火入れ。
香りは典型的な旨味酒。敷嶋と同じくバランス型ですが、火入れだからか全体のバランスは師匠？の天下錦に軍配(’-’*)♪
米の甘旨味がじんわりと余韻に広がる☆

2021年5月5日
さだこ
4.5

天下錦
特別純米火入れ

焼鳥にスーパー合う
あっという間になくなった
スペシャルうまい

2021年5月4日
左近将監
4.0

天下錦純米吟醸 MK-1 無濾過生原酒
20210429

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年5月2日
Toshy
4.5

開栓から一週間経ちました、残り少ないので滓入っての感ですが飲み口そこそこの甘味にさりげなく酸味、甘味の余韻が続く中に微かな苦味、勿論旨いです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

2021年4月24日
maxmorick
4.0

純米吟醸　生原酒。

スッキリフレッシュなんだけどまぁフツーかな〜と思ってたら、3日後には何ともこなれた感じの円みのあるお酒に変わってました。口開けに感じたフレッシュさはもうありませんが、綺麗に水で延ばされた和三盆を思わせる、瀞みを伴った甘味が感じられます♪ 上質だなぁー^ ^ 1週間も置いてしまうとさすがにピークアウトするので、3〜5日くらいで飲みきるのが良いかと。ピークの3日目で4.5、トータルで4.0です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2021年4月22日
ヒゲ
5.0

やや強い酸味がおりがらみのフルーティさと相まって

旨味があふれてる感がありました

おいしかった！！

特定名称特別純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月7日
genin
4.5

天下錦　特別純米七号酵母　おりがらみ
三重県産山田錦１００％　精米歩合60％　16度
本日伊賀の酒屋さんで購入
ちょいシュワ、甘みの後辛さが残る
最近美味しいと思っているものと違うタイプだが、
これはコレで美味しい！

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月6日
左近将監
4.5

天下錦特別純米

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年2月24日
ばんだれ
4.0

天下錦の新酒、滓がらみ。
特別純米、本醸造とはまた違ったタイプ。
マスカットのようなフルーティながらもしっかりとした味わい。

2021年2月17日
ばんだれ
4.5

天下錦　特別本醸造　生原酒
個人的に大好きな天下錦。日本料理とのペアリングで重宝するくらいに何にでも合う日本酒だと思っている。
単体で飲んでも美味しい、料理と合わせると尚幅が広がって楽しめます。皆さんもぜひ。

2021年2月16日