銘柄:ベイスン No.2
夏の夕方に白身魚のカルパッチョやフィッシュアンドチップスにも合わせられるお酒。
一口目からやってくる、ベリーのような甘酸っぱさと心地よい酸の舌触りがたまりません。
とってもジューシーで、リースリングの白ワインを思わせるような爽やかな味わいです。
ここまでフルーティー&ジューシーなのは、亀泉のcel-24以来です。
蒸し暑い土曜日の夕方にFree NationalsのGidgetを聞きながらいかがでしょうか?
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1