秋田 / 飛良泉本舗
3.67
レビュー数: 209
羽田空港キヲスクにて、これ、めちゃめちゃ飲みやすい、やわらかいです、ゆっくり飲みたかった〜
2018年11月8日
飛良泉 35 720ml ¥1,080(税込)【秋田の地酒】 花火大会に行った大曲よりお連れした1本です。 35%精米で純米大吟醸造りながら、原料米が精米時にはじかれた酒造好適規格外のため、(おどろくことに)何と普通酒だそう! 味わいは極めてスッキリ、繊細さと品があります。 価格もビックリ!家飲み応援酒ですね。
特定名称 普通酒
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月30日
山廃 氷結 生酒。 ラベル見ただけでも引かれるが、 自宅の冷凍庫にいつもあるとなお嬉しい。 値段もお手頃。
酒の種類 生酒 山廃
2018年8月18日
飛良泉 純米大吟醸 UT–2酵母 アッサリしていますがあとから吟醸酒らしい余韻がスッとやってきます。「ワイングラスで大吟醸♪」マサにそんな適合酒です。
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち(秋田産)
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2018年8月17日
はま矢酵母R 。しっかり冷やしてからの方が良さそう。 常温に近づくとかなり甘め。
原料米 秋田県産こまち
テイスト ボディ:普通
2018年8月16日
バナナというコンセプトがはっきりしてる。後味は辛口。辛口にしていなければ、星が1つプラスかな。あくまでも個人的な好みです。米のお酒は甘いのが自然だと思います。
2018年8月14日
バナナのような吟醸香とシャープな軽快な飲み口と裏ラベルに記載あり。ホントにその通り。後味はジューシーでスッキリとしている。
原料米 秋田酒こまち
2018年8月13日
近所の大型スーパーにて
原料米 あきた酒こまち
2018年8月10日
羽州蔵。純米大吟醸、山田錦、精米歩合40%。 パーカーリストの一つ、90pts。 香り控えめ、酸味を伴いつつ口内に広がる旨味。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月29日
飛良泉35! 規格外のお米を35%に磨いたお酒(^-^) お米を大切にしたコスパ最高のお酒(^O^) 精米度合いなら純米大吟醸! 火入れされているので、保管も楽(^-^) 普段飲みには最高です! 味も甘旨味さらりで、今度は一升買い確定です!
特定名称 純米
2018年7月5日