田光 （たびか）

特別純米　おりがらみ生　雄町

マイベスト　100点　うまい

伊勢の土産に頂きました♪
開けた香りは爽やか、ちょっと濁りがあるのかな？
飲んだ感じは、甘味がけっこうあるんだけと、後に残らない、さすがに雄町の良さを感じます。
二日間掛けて頂きましたが、個人的には二日目の方が
角が取れて好きでした、次回伊勢に行ったら個人購入間違いなし♪

田光　特別純米　雄町

色は薄く白く濁ってます。香りは爽やかな感じがします。甘味とミルキーさがあり、かなりまろやかでなめらかです。ふわっと後味スッキリな感じがしたと思ったらしっかり雄町の余韻が感じられます。めちゃくちゃ旨いです。また買いたい。

田光 純米吟醸 無濾過生酒 特等米 山田錦 (1,917円)
少し甘めで、柔らかく舌に馴染みます。
余力を感じるゆったりした味わい。バランスよく美味♪@自宅_ 20200604

記録用

田光 純米吟醸 無濾過中取り生
雄町100% 精米50% アルコール15度

香りはメロンにパイン！
味わいは目が覚める甘味にベストな酸味に軽く渋苦味に旨味も乗ってくる。
雄町のおかげなのかコチラは本当に惹きつけられて驚き隠せず乗って来ちゃいましたよ！
今宵は今が旬のイサキをお造りと腹パンに期待して出てきたのは真子ってことでイサギよく煮付けに決定！
帰るなり高速調理の電光石火！
コレが仕事で活きたらデキル人！
初めはデンコウと読んじゃうデキナイ人でしたが
タビカ読めるようにふりがなはありがたい。
乗ってる肴に乗りまくりのお酒のペアリングは最高にテンション上がる。
凄〜く旨いです！

さっぱりした感じ

食中酒にいいかな

昼だからかなぁー
　
前の二兎の方が美味しい

田光　純米吟醸出羽燦々

過度に甘くなく、田光らしく爽やかでフレッシュな味わい。
スルスル飲める。
美味い！

最近名を上げている気がする田光を飲んでみました

いやー、これは旨い！
しっかりした旨味が基本骨格で、クリーミーな感じがたまりませんね
これが出汁にあう！
旨味が2倍にも3倍にも膨れ上がってくれます

二日目以降は少し甘くなってしまった感がありましたが、これはなかなか衝撃でしたね
まだまだ知られていい銘柄ではないでしょうか