田光(たびか) - ページ38 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田光のクチコミ・評価

noritama
4.0

田光
雄町
無濾過中取り生
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年9月9日
robertpark41
4.0

純米吟醸備前雄町無濾過中取り生

2021年9月6日
酔楽
4.0

今宵の地酒は、三重の「田光」です。
純米吟醸・無濾過・中取り・生酒・雄町・・・
これでもか！と触手を刺激するフレーズ！
旨いに決まってるパターン。
それでは、いただきま～す。
・・・・・だよね～。旨いよね～。
極限の甘～い洋ナシに黒糖と酸味を加えたような味わいに感じます。
甘酸のフルーティーな味わいで美味しいですねー。
ただ、呑み進むと濃すぎる味わい感じてしまいました。
★4.5かなと思いましたが、後半の味わいを加味して４つにしました。

２日目
濃い味わいなので、今宵はロックで。
これが旨い！
日本酒のロックは、最近マイブームとなっています。

３日目
今宵もロックです。
ロックにするとスッキリとしたフルーティーな甘味になりますね。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月20日
おきさん
4.5

昨年はコロナの影響で醸されず。二年ぶり、変わらずリンゴの様な味わいです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月20日
左近将監
4.0

田光純米酒槽搾り
20210810

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月13日
ぴいぴい
3.5

無濾過中取り生

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月12日
左近将監
4.5

田光純米大吟醸山田錦
20210806

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月9日
梅男
3.0

田光らしくキレイ。
ただ素直に雄町が全面に出てるので、
苦味が多め。
飲み続けにくい

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年8月9日
つまみはカマボコ
4.0

近所の酒屋さんの定番ラインナップの中でお気に入りなのでよく飲むお酒です
メロン系のフルーティな香りがスッキリキレてとても飲みやすい辛口のお酒です

テイスト甘辛:辛い+1

2021年8月6日
不沈艦
4.5

田光　純米吟醸　雄町　無濾過中汲み生
　パインを思わせる甘やかで華やかな香り。甘味が強い甘旨ジューシーな味わい。飲み込むと喉奥がモワッとなるアル感は少しありますが私としては許容範囲。とても美味しい酒だと思います。

2021年8月3日