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早春

早春のクチコミ・評価

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    早春 純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 神の穂

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月2日

  • maxmorick

    maxmorick

    3.5

    純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒。

    先ず上澄みだけをひと口。濁り酒の上澄みにありがちなセメ香は無く、熟した苺を感じさせる甘い香り。含むとその甘さは消えて、キリッとドライな口当たりです。舌に当たる発泡感はなし。撹拌してもスッキリ系の味わいは変わらず。多少の甘味が加わるものの、全体バランスは中庸〜やや辛口。ごく薄いにごりで、おりがらみと言っても食中酒ですね。華やかなタイプではありません。

    2日目。
    ラムネっぽい。ほんのり果実系の香料が添加されたクッピーラムネみたいな感じ。爽やかで甘味と辛味のバランスが取れています。キレ際にキュッと苦味の余韻があります。口開けより今日の方が美味しいです^ ^

    3日目。
    スッキリと喉越しが良い。軽くて飲みやすい。とてもスマートに纏まっていると思います。食事に合わせるお酒として不足はありませんが…それ以上の感想が出てこない。何というか、チャームポイントが見つからないまま終わってしまいました。どこにも破綻したところの無い佳いお酒だとは思うんですけどねー^^;

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過 生酒

    2020年5月8日

  • kaze

    kaze

    4.0

    昨年の夏に飲んだ夏のブリューリュ
    苦甘でしたが、暑い夏には美味し買った

    2020年3月1日

  • ぴいぴい

    ぴいぴい

    3.5

    夏季限定の生のにごり酒
    精米歩合55%

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2019年7月16日

  • Hisayoshi

    Hisayoshi

    4.0

    早春 夏のブーリュ 特別純米
    地元ではすぐに売り切れてしまう早川酒造さんの田光と早春。昨年は不覚にも買いそこねてしまいましたが、今年は無事に購入できました。
    裏ラベルを確認したら今年のは麹米が山田錦、掛米が日本晴という組み合わせのようですね。
    米は違えど、フレッシュなマスカット調の香りがします。
    うすにごりのため、僅かに白みがかっています。極々微発泡な感じで、発泡感による刺激はさほど強くありません。スッキリとした酸とジューシーな甘みがあり、たっぷりと米の旨味を含んでいます。ラストは軽い苦味が程よく余韻を残します。

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦(麹米)/日本晴(掛米)

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年7月9日

  • w_katsura

    w_katsura

    4.0

    早春 夏のブーリュ
    「夏のにごり酒」と歌う通り、夏酒のスッキリさとにごり酒の味の複雑さが混じり合う感じで、美味しかったです。一口含んだ感じは飲みやすいけれど、うすにごり的な後味の深みがその後に口の中に徐々に拡がるという感じでしょうか。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年6月15日

  • さだこ

    さだこ

    3.5

    コスパ良し。旨み十分。円やか。

    2018年8月12日

  • tkn

    tkn

    3.5

    夏だね。いいお酒。

    2018年7月13日

  • vital

    vital

    3.5

    夏期限定 夏のブーリュ
    うすにごり、微発泡
    立ち上がりは生もと系の酸味がかった香
    アタックはマスカット系のしっかりとした立ち上がり香
    中域では旨甘味がどっしりと広がり最初のイメージを覆します
    アフターでしっかりと苦酸味を残しつつじんわりとキレます。
    夏を謳っていますがこれって通年でも楽しめる造りだなと感じた1本でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄山錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年7月3日

  • もうやん

    もうやん

    4.0

    早春 夏のブーリュ。

    夏酒、その1。
    開栓後は微発泡していましたね。
    フルーティで、日に日に濃厚になります。
    個人的な感想になりますが、高千代の華吹雪を少し辛口にしたような感じです。

    ブーリュという名前だけあって、甘いワインみたいな感じです。日が経つと、日本酒らしさが出て来ます。



    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2018年6月28日