作 （ざく）

米の香り◎、華やかさ○

七夕→たんざく→ざく→ZAKU
かなり無理やりですが久しぶりの作！
本当に裏ラベル通りのあじでした！

作　IMPRESSION　Type N
純米大吟醸原酒　無濾過直汲
2023.07@宅

とても美味しい！
バランスの良い味わい。すべてが程よい。過ぎない。
極々微炭酸も心地よい。つまみが無くてもどんどんすすんでしまう危ない酒。

精米歩合: 50％
アルコール分: 16%

作 神の穂 純米吟醸 2023 一回火入れ

最近は生酒ばかりでしたが、久々の火入れ。

生酒が刺身とするなら1回火入れは焼き魚、
2回火入れは缶詰といったところでしょうか？

それぞれに良さがあります。

さて、今回の作ですが、

マジで飲みやすい。
味と香りの主張は弱めですが、料理を引き立ててくれる最高の脇役。
常備酒にしたいくらい。火入れの良さ出てます。

大変美味しく頂きました！

作　純米吟醸Z

♪♫
酩酩　重ね重ね
存外　そう　悪くないわ

酔いどれ知らずの物語
♪ 酔いどれしらず　kanaria

スタイリッシュでアーバンな
ボトルに入った30mlお得な作。
（一升瓶ないけど
ふわっと香るのは桃と梨、杏子。
スーッと入って、キレイにキレるのは
いつもの作とおんなじ。
味わいがドライで、
より透明感が上がっています。
ちょい辛口なんでしょうかね。
わりとしっかりとしてて、
薄いとか軽いというのはありません。
ボトルと相まって、
少しとんがった印象を受けます。
冒頭に出した歌のような。

作　です。

安定の作！飲みやすく旨く香りもよき。失敗しない安心感。

作　雅乃智　純米大吟醸　中取り
清水三郎商店株式会社


歓送迎会で飲んだお酒🍶
さすがＪＤＧ、香りが違う❗
雅乃智、初めてかもですが、かなり良かった～
これはお金ある時に買って飲みたい😆

あと２本🍶🍶

作　雄町　純米吟醸

強いメロンのようなフルーティーな香り。口に含むと旨みがわーッと口全体に広がる。飲み込んだ後は余韻が残り、最初はアルコール感が目立つ感じだったが、少し常温に近づくと丸くなった。おつまみでうまく変化を効かせながら飲むといい感じです。

作 Z

甘、少フルーティ〜少苦

作の中では甘さ控えめ、後半辛口