作(ざく) - ページ188 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

RK
4.5

こりゃ旨いっす
一升瓶最高

特定名称純米吟醸

原料米愛山

2019年10月25日
kunihi

雅乃智純米吟醸兵庫愛山

2019年10月23日
Back6
3.5

採点変更。。ぶどうっぽい香り。含むと砂糖のような甘み、少しの苦味と奥の方に麹。すこーし花邑っぽいけどあっちの方が上品風か。

特定名称純米大吟醸

原料米朝日米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月21日
麺魔
5.0

作純米大吟醸雅乃智中取り
開栓直後、旨甘で飲みやすさに驚きました。以前飲んだ純米酒のイメージがあったので良い意味で裏切られました。美味い！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月19日
No.6
4.5

作雅乃智愛山純米吟醸
フワッとくる甘い香り
口に含むと甘くまろやか、その後の酸味と苦味が裏に隠れる甘さとバランスよく合う
愛山のふくよかな甘さ感じる美味い酒、いや！スゲー美味い！
雪冷えで飲むと甘スッキリな味でそれも美味い

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月19日
蟹味噌雑炊
5.0

『作　穂乃智』

強調しすぎない香り、旨味。進みます。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年10月18日
稲毛キッド
4.0

冷やすと青リンゴ様の甘酸っぱい瑞々しさが前に出てくるし、常温なら円やかさが前に出てくる。

どちらで飲んでもまた違う良さがあり、どちらも飲みやすい。

一升瓶で買ったので、気分により冷やしたりそのまま飲んだら色々楽しみたい。

中取りなので少し足が出るが、一升瓶で3,000円でこの飲みやすさと幅の広さ。デイリー日本酒にしてすみません、といいたくなるくらい、良い気分にさせられる。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月16日
damecaptain
3.5

作 Impression G
シュワシュワ感はそれ程ないですね。少し渋みがありますが、あまり気にならないです。飲みやすく、いかにも「作」っぽいですが、今まで他の作を飲んだ時に感じたクリアな感じはあまり感じませんでした。でも普通に美味しいです。

2019年10月14日
フルやん
4.5

作 IMPRESSION Type N
純米大吟醸原酒無濾過直汲精米50% アルコール16度

香りは林檎とオレンジ！
味わいは柑橘系の様な甘味に滑らかさを伴う酸味が続き余韻の軽い苦味！
素晴らしいこの酒のバランスは言うまでも無いですね！
光を当てるとボトルの伊勢型紙様式が美しいです。
全てが一定以上のハイレベルを保ち楽しませてくれる。
突出することが無いことが相乗効果を生む。
旨いです！

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過原酒

2019年10月13日
sagi
4.0

作雅乃智愛山

いい香りが立ち上がります。
口に含むとコクあるジューシーな甘さ広がる上品な味
キレもよく飲みやすい味
で、飲み過ぎたら甘味が結構あるので少し飽きがくるという勿体ない飲み方をしてしまった、、

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年10月12日