作(ざく) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

akim
4.3

作神の穂純米吟醸 2025　　
すっきりなめらかな甘旨。後口穏やかな軽渋。
息子夫妻の父の日プレゼント②

特定名称純米吟醸

原料米神の穂

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年6月18日
tak50
4.0

安定のザク　純米吟醸

2025年6月18日
コマッチョメ4世
4.2

作和悦純米吟醸
飲食店限定の本品。穂乃智や玄乃智と比べて若干モダンよりと言いますか飲みやすい（食事の邪魔をしない？）味わいになっている気がします。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月16日
dyasu
4.8

安定の美味しさでした。フルーティ。

2025年6月14日
コマッチョメ4世
4.1

作純米玄乃智
名古屋市中区にある、酒やおおたけさんで角打ち。
作は穂乃智を頂いたことがありますがこちらはお初。
フルーティな香りあり、スッと入ってきて旨味を感じ、でもやはり後半のアル感は感じて飲み応えあり。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月14日
G漢
4.5

1年半冷藏熟成

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月10日
G漢
4.5

1年半冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月10日
yosa
4.6

作　兵庫県産愛山2025 純米吟醸　精米55%

毎年、安定の美味しさ❗️綺麗な造り❗️
去年は広島産でしたが、今回は兵庫県産に変更してます。
作の愛山はサラッとしているのに甘旨が濃厚❗️
軽快でモダンな造り。甘味か弾ける！
良い意味で、毎年大きな変化はせず、
期待を裏切らないのはスゴイ❗️
キレは弱酸と辛苦。
今回はいつもは感じなかった苦味も程良く感じました。
とても美味しく頂きました‼️

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月9日
コマッチョメ4世
4.0

作純米穂乃智
新宿の伊勢志摩マルシェで購入した1本。
前回レビューした時と特に印象は変わらず。
フルーティでありながらもキリっとした芯があり飲み応えを感じるお酒でした。

特定名称純米

原料米穂乃智

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月4日
みなぎる
4.0

愛山は初めて？作らしいほのかな香りと甘さが調和した安定の旨さ！

2025年6月3日