愛知 / 丸井合名
3.59
レビュー数: 138
山廃純米 無濾過 精米70% 常温、燗にすると威力発揮!
2025年8月22日
山廃純米無濾過火入れ 濃醇辛口ですね。ライトではない。 オレンジの皮っぽい?ジューシーな酸味 原酒の力強さがありますが加水してもいいな。 開栓して1ヶ月すると酸味がマイルドになってきた? 蔵元直売にて購入
テイスト ボディ:重い+1
2025年6月17日
楽の世 棚田米 酸味効かせた米ウマに、 味も整ってて優等生っぽいのに、、 ちゃんと楽の世テイストで仕上がってます 飲み手に語りかけてきて、嬉しい 派手さはないけど、 気になってて踏み込めてない人は、、 是非呑んでほしいです 冷酒 4.7 常温 4.6 お燗 4.5 炭酸 4.7 炭酸注入で、 ドライで甘酸っぱいお酒が出来上がり コレが最近のハマりで超好み タイミングよく呑めた、、出会えたって感じかな 突然のインスタライブで10%OFF宣言 楽しい時間で盛り上がりました 美人姉妹の酒屋さん企画
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2025年6月15日
2年半冷藏熟成
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2025年5月22日
楽の世
2025年5月6日
楽の世 山廃本醸造 1800mℓ 今年の分が出てたので早速購入 出来立てよりも数ヶ月寝かしておいた方が良かったかも とは言え、燗にしたときの旨みと厚みがたまらない
特定名称 本醸造
酒の種類 一回火入れ 山廃
2025年3月26日
楽の世 山廃本醸造 滓がらみ 無濾過生原酒 1800mℓ 冷やを勧められたが、燗にした。 生酒のフレッシュ感とやや甘さが際立つ。 火入れの方が厚みがあって好みだが、もちろん美味しい。 冷酒で美味しいお酒も良いけれど、燗向きなお酒が流行って欲しいと勝手に思う。
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
2025年3月1日
丸井(合)(愛知県 江南市) 楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 精米歩合:70% アル度:18度 日本酒度:― 酸度:― アミノ酸度:― 米:山田錦+フクノハナ 2/14(金)感想、色は微かな山吹色。香りは弱めの熟成した香り。味は甘さ強め、酸味は強く、旨味たっぷり。苦味は無く、フレッシュでぶどう酒の落ち着いた感じがした。アルコールは強いのだが、重くなく、味が濃くおいしい。
原料米 フクノハナ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年2月15日
過去購入。 力強い旨味。 日本酒らしい日本酒。
酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
山廃純米
2025年1月8日