愛知 / 関谷醸造
3.29
レビュー数: 45
一念不動 特別純米酒 夢山水
2020年11月26日
蓬莱泉 一念不動 特別純米酒 夢山水 無濾過しぼりたて ”新鮮な米味をしっかりした酸でさっぱり” 素材を生かしたモダンな新酒。 地元の周辺でほぼ自社・ドメーヌ栽培している『夢山水』、それは山田錦に地元米を掛け合わせて高地での栽培に適合させた品種。
2020年11月14日
お隣、愛知県のお酒。甘過ぎず後味スッキリ、吞みやすい
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年11月13日
飲みやすいけど、値段考えれば微妙
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年6月21日
一念不動 特別純米 熟成原酒 以前飲んだひやおろしはちょっと 好みではありませんでしたが、 こちらは旨味甘みがしっかり感じられ 尚且後味も良く、美味しいと思いました。
特定名称 特別純米
原料米 夢山水
酒の種類 生酒 原酒 古酒
2020年1月23日
一念不動 ひやおろし 特別純米酒 空で有名な愛知の酒。
2019年11月19日
一念不動 ひやおろし 穏やかなバナナ香っていうんでしょうか。 を、感じます。飲み口も同じ感じですが、結構ガガッと 無骨に迫ってくる感じです。チビチビ飲むのに良いかも知れません。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2019年10月10日
一念不動の熟成原酒、純米大吟醸です。 あまり熟成酒らしくないテイストです。 旨味強めの純米大吟醸酒に 感じました。
2019年9月22日
一念不動の特別純米 熟成原酒です。 一口目は甘いですが呑んでいくとキリリとしてきます。 アルコール分の17%とやや高めです。 関屋酒造はこちらが好みです
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年8月17日
空のほうらいせんの蔵違い 愛知らしい濃さより少し軽いテイスト だが基本ほうらいせんらしい濃さ 夏酒だがもう少し軽さが欲しいのが自分の趣味
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年5月12日