醸し人九平次(かもしびとくへいじ) - ページ173

醸し人九平次のクチコミ・評価

SYDmattsu
4.5

純米大吟醸別誂 2015。
まるで白ワインですな。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2017年4月2日
No.Re
4.0

得意ではなかった九平次
別設が良いのかとても美味しです。

甘みからぶどうの様な酸味が立って九平次特有の硬質さで締まります。

私の感覚ではNo6を硬質にした様な感覚です。

★4非常にオススメします

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年3月25日
Masuda Tadanori
4.0

あまり得意ではなかった九平次
別設の出来が良いのか美味しいです。

甘みから品のいいぶどうの様な酸味が立って最後に九平次特有の硬質さで締まります。

私の感覚ではNo6のStypeを硬質にした様な印象です。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年3月25日
モコモコ
4.0

九平次純米大吟醸 human 精米45%。
ほのかな、マスカットのような香りがして確かに
美味しい！
ただ、軽いので、スイスイ飲めるけど、酔えない(笑)

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年3月25日
SAKEビギナー
2.5

日本酒度：

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年3月20日
ＴSAITＯ
3.5

主張しすぎず、うまい。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年3月14日
silflay
5.0

ポン酒宅飲み会にて。ワイングラスで飲むのが良いと言われたけど、本当にワインみたいにフルーティで飲みやすかった！

2017年3月10日
みなぎる
4.0

雄町。軽い口当たりで酸がしっかりとしている。食中酒でもイケる大吟。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2017年2月27日
いらこ
4.5

純米大吟醸山田錦 EAU DU DESIR(萬乗酒造)

値段:2095円(720ml)
産地:愛知県名古屋市
アルコール:16〜17度
日本酒度:+0
酸度:1.7
使用米:山田錦
精米歩合:50%
酵母:協会14号系
製造:2016年

香りは華やか。
味はやや甘めの印象。
18時から飲み始めて、他のお酒も交えながら1時まで味わい続けた。
酔いも周りいい感じに崩れてきた終盤。
九平次がこだわる酸味がさっぱり感を与えるのか他のお酒がくどく感じてきたなか、九平次だけは最後まで美味しくいただけた。
また、味わいたい美酒。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年2月26日
かおたん吉
3.5

家のみ。あては、ネギと若布のぬた。
九平次には合わない(´Д｀ι)

2017年2月22日