いらこさん(2018年1月8日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

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醸し人九平次 (かもしびとくへいじ) 日本酒 愛知 萬乗醸造

「醸し人九平次」のレビュー（いらこさん）

愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次

4.21

レビュー数：2204

  • 2018

    1/8

    いらこ いらこ さん

    満足度

    黒田庄に生まれて2016(萬乗醸造)
    産地:愛知県名古屋市
    アルコール:16度
    日本酒度:不明
    酸度: 不明
    使用米:山田錦
    精米歩合:50%
    酵母:不明
    製造:2016

    正月用に4合瓶で買う。
    冷蔵庫で5ヶ月保管。
    色は無色透明。
    やや冷やした状態で楽しむ。
    香りは穏やかな青リンゴのような匂い。
    口当たりは、ミネラル感のある硬質な感じ。
    クリアな酸味とそれを支えるかのような旨味が最後に滲み出でる。
    最初から最後まで透明感ある飲み心地。
    アルコール度数の高さは感じず飲みやすい。
    おいしい。
    たまに買いたい一本。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    醸し人九平次のレビュー by_いらこ

    醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）

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