愛知県 / 萬乗醸造 / 醸し人九平次
4.21
レビュー数:2197
2018
1/12
満足度 4.5
醸し人九平次と言えば、個人的に『酸』と『旨み』のハーモニー。 今回は、野性的な『sauvage 』雄町の純米大吟醸。柔らかな口当たりに、優しい香り。細かな旨みたちが、抜群のキレ味で引いていきます。 旨い。 数年前は、このスペックで純米吟醸を名乗っていたのに、値上げとともに名称も格上げ。 旨すぎるだけに、素直になれない...
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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