射美 （いび）

杉原酒造 射美 WHITE IBI
射美は一番好きな日本酒。美味しいよ〜。本当に美味しいよ〜。
今年のWHITEは白麹の量が増えているとのことなので、飲み比べだー！

射美　特別純米　槽場無濾過生原酒
射美ならではの上品で柔らかい甘味、和三盆のような風味、他のお酒では感じたことがないですね。

週末実家にて親族と日本酒飲み会をした際に持ち込んだ逸品
思ったより甘くなく少しの苦味もありながら美味しくいただきました。

射美　純米吟醸

甘い！激美味い！

SILVER BY5 射美　無濾過生原酒
「揖斐の誉」精米歩合40％　オリンピックイヤーに製造

偶然近くの酒屋さんで購入。
濃厚な米の甘味の後から、苦味と微発泡感と切れの良さ。
とにかく旨い酒でした。

射美GOLD純米大吟醸 無濾過生原酒
4年に1度のオリンピックの年に発売となる
超レアなプレミアム酒
SILVERより甘み増した正に
GOLDに相応しい飲みごたえのある逸品
値段はさておき買えたら即買い必至の
チャンピオン酒
これは凄い～
永遠に飲める美味さ

射美SILVER無濾過生原酒大吟醸
揖斐の誉適米

4年に一度のオリンピックイヤーの発売すり
非常に貴重な逸品。
香り甘みいつもの射美に加えより
フルーティーな味わい深いオリンピックイヤー
限定酒

買うた！

それだけで星5

かつてWhiteをいただきました

それ以来出会えていなかった

掠ったことはあった

今回

直撃！

やった！



飲み終えたらまたあげよう

射美 特別純米酒 槽場無濾過生原酒
2300円

また買えました
運がいい

開栓、あまりグッとくる香りはないかな
さて飲むとドンとくる甘みに続いて辛苦
が、瞬時に消えてキレていく

なんか他のお酒と比べて甘辛苦から続いて
切れていくのが早いんですよね
なんだろこの感じ

射美は甘い甘いって言われてますが
これについてはそんな甘いーってのとは
印象違うかなと

この感じは飲んでみないとわからないかもですね

特別純米酒　射美　槽場無濾過生原酒

めちゃくちゃ美味い。
強い甘みとほどよい苦み。幻舞と同類。