小左衛門(こざえもん) - ページ48 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

小左衛門のクチコミ・評価

まぉ
4.0

小左衛門冬にごりアルコール度 11.5%
日本酒度 -28 酸 2.5
凄い発泡今までで1番感じた。
流石にここまで発泡だと、ちょっと飲みにくい。
時間を空けたら、飲みやすくなった。
軽くて甘めが好きなひとは、是非！
岐阜のお酒、はじめましてでした。

原料米雄町

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2018年3月11日
maxmorick
2.5

キリッと辛口。もちろん辛口自体は全然いいんですが、うーん…。27BYなので最低でも１年半は蔵で熟成させたってことでしょうが、あまり良い方向に熟成が進まなかったのかなと思います。先の特純美山錦が美味しかっただけに、残念。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過

2018年3月8日
maxmorick
4.0

28BYの瓶燗急冷で今年1月製造とあるので、蔵で一年ほど生貯蔵してから出荷時に瓶燗一発てことになるんでしょうか…よく分かりませんが。穏やかながらリンゴ系の香り。含んだ途端に広がる豊かな甘旨味がスーッとキレていくまでシームレス。美山錦の旨さだけではない、造りの良さが光ります。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ

2018年2月26日
ダイナマイト四国
3.5

小左衛門特別純米信濃美山錦
スッキリした呑み口
若干のフルーティを感じるが
すっと苦味がキレていく感じ

２日目
全体的に角がとれてまろやかに
この方が好き

特定名称特別純米

原料米美山錦

2018年2月15日
taka
4.5

小左衛門　特別純米　信濃美山錦
4.7　720　1487
フルーティーで旨いです。

特定名称特別純米

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2018年2月14日
いぶり太蔵
2.0

27BYを30年2月に飲みました。
神戸岡本の酒販店の保存が悪いのか流通経路が悪いのかカビっぽかった。過去3本大外れの酒販店の問題かな？

2018年2月5日
shnnosake
4.5

自分で買うのは初めてかもしれないにごり。口当たりとろっとしてるんだけど舌をそのまま転がっていく感じ。味わいはパインのような酸味と米の甘みしっかり。
ガスのおかげかもだけど驚くほど後味はスッキリでめちゃうまい！
にごりのイメージ変わりました！

2018年2月4日
kojityu

小左衛門純米

mcguffin

特定名称純米

原料米播州愛山

酒の種類一回火入れ

2018年1月25日
K.Akira
4.5

小左衛門美山錦特別純米直汲。
裏ラベルを追加。
夏に出る同じ米を使った生酒が待ち遠しい。

2018年1月3日
K.Akira
4.0

小左衛門備前雄町純米吟醸。
キレのいい酒。美山錦の特別純米とくらべると
おとなしめ。

2018年1月2日