小左衛門 （こざえもん）

小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々。

岐阜県瑞浪市は中島醸造の『小左衛門 Dessin 米の芯』です。
裏ラベルにQRがあったからメーカーのサイトを見ていると中島醸造とデザイナー、販売会社が協力してみんなに日本酒を飲んでもらいたいという思いが伝わってくる。
ラベルからしてオシャレ！！前掛け作るの難しそう！どうでもいいね！
フルーティで爽やか、そして少し辛口。キレがいいから酒に強くない自分でも飲みやすかった。

小左衛門 純米吟醸 備前雄町 アタック4.2 後味 3.5
香り: 洋梨系フルーティ香り 微妙に木の香りがする
味: 甘爽やかで軽やかにアタックから広がって、アタックは先程の烈より好みで美味しい！ けど
後味で割と効いてくる苦味で少し減点
@イマデヤ

直汲シリーズ 特別純米 無濾過生 美山錦
ピチピチと強めのガス感、香りは若いメロン、酸がきて旨味がジュワーっときます
6月の暇な時期のみ実現する小左衛門の直汲シリーズ、これはめちゃくちゃ美味いです

旨味たっぷり
ひっかかり無し

純米吟醸 備前雄町
初の岐阜のお酒にはこちらの白いラベルを選びました。黒ラベルというのもあるそう。滑らかな舌ざわりとともにちょうどいい苦さ・辛さがやってきます。これも雄町らしさの一側面でしょうか。主張し過ぎない感じなので食中酒向き。温度が低くないほうが味わいが増す感じがします。精米歩合55% ¥2980（税別）

小左衛門 特別純米美山錦。岐阜の初銘柄。
横浜そごうにて購入。常温で売られていたので倣って頂いたが、飲み口が非常に柔らかくクセが無い印象。且つお米の旨味あり。2日目はしっかり冷やしてみたところ、これもいい。これからの暑い時期の晩酌に至適な銘柄。
720ml 1,326円。

少しガス感が残っていて、最近人気がある感じジューシーな味わい。

小左衛門 特別純米
美山錦 55% 15.5度 +4 1.4

りんご から膨らみのある旨味 上品な甘み さらっとしたキレ 美味しい。小左衛門 好き。鯵のなめろうをお供に。

夏吟。純米吟醸、出羽燦々、精米歩合60%。
瑞々しい口当り、旨味と酸味。