蓬莱 （ほうらい）

蓬莱　蔵元の隠し酒
凛とした上品なほの甘い香り、すっきりした甘さと口に残る苦みが心地良いです。
とっておきの辛口なんて書いてあるから、どんなに辛いのかとちょっと警戒してました。飲んでみたらバランスの良い軽い飲み口で結構好き。アル添のお酒も悪くないなぁと思います。
蔵元さんが隠したくなるのわかるお酒でした。

蓬莱　上撰

頂き物です。正直苦手な部類ですが

あん肝、白子、蟹味噌…甘旨系に合わなかったのでこちらにあわせてみました。

ナイスです♪

蓬莱　小町桜

頂き物です。

蓬莱　純米吟醸

頂き物です。

蓬莱の濁り酒

飲みやすいですね
美味しいです

秘伝純米　蓬莱　
可愛いブルーの一合瓶です。
ほんのり黄色い外観と甘酒のような香り、味わいも優しくてふんわりした印象です。
甘さと苦さがメインで、まぁるいお米の旨味やほのかな渋味を感じます。ひやで飲みましたがぬる燗でも美味しそうでした。

残草蓬莱、蓬莱泉、蓬莱鶴、etc.コヤツは、蓬莱ってやつ。たまに行く酒屋で購入。なんかお酒のコンクールで1位になったみたい。さてと開栓。香り穏やか、あらら、お味は普通の純米酒って感じす、冷して2日目、変わりましたよ！プリンスメロン、濃厚な甘辛、若干トロミ、ス〜、と喉越しのキレ。美味いっす。

蓬莱 まるしぼ 生原酒

精米歩合：68％
アルコール度：19度

濃厚な甘味と穏やかな酸味。
骨太な旨味が舌に絡んで
旨味の余韻に浸れます。
アルコール度数が高いので
飲み過ぎに注意したい
とても美味しいお酒でした。

高山観光の続きです。これも美味しい

備忘錄