銀鱗（ぎんりん） （ぎんりん）

銀鱗　大吟醸

これぞ the 大吟醸。
芳醇で濃厚な甘味と旨味は舌の上で球のようにまとまる。
ダイナミックさを感じれた一本。

銀鱗 純米吟醸
秋田の酒を楽しむ会にて
初めて見る銘柄
オシャレなラベルに惹かれて
ベロベロなってたので
よく覚えてないけど
かなり飲みやすかった印象

究　
那波商店　秋田県立大学

地元のお酒なんですが、かなり久々に飲みました！
結構甘い香りで、私は飲んだ瞬間バナナ❗️って思いました😄

昨日はNo.6の日で、今日は七水の日！
早速、水音さんが飲んでましたけど、
買える人は良いよねぇ😫

ならば、対抗するべく？
ちょっぴり良いお酒を開けちゃいます。

銀鱗　純米大吟醸
秋田酒こまちの35%精米歩合だって。
sagiさんからのミサイルとかじゃないよー
単にふるさと納税のお酒なんですけどね😅
あっ、でも新政だったらいくらでも
ミサイル発射してもらって良いですよ🤭笑
代わりに秋田で買えないお酒を発射しますから😝

確か銀鱗なんて、秋田旬吟醸で飲んだぐらい。
そもそも都内で扱っている酒屋さん
あるのかな？🤔

味わいは35%精米歩合の割には、
しっかりと甘味があります。
バナナの様な甘さ、トロピカルな味🏝️
ただ、気になるのは甘ダレしそうな味。
時間が経つと少々心配です🫤

特製濃厚煮干ラーメン🍜
最近、セメント系の煮干ラーメン、
結構増えましたねぇ😋

ハチ🐕のふるさとは、酒の国🍶渋谷スクランブルスクエアで秋田の銘酒を飲み比べ！「秋田の銘酒でカンパイ！」🥂

記録用

秋田県内28蔵が参加する「秋田巡吟醸2022」
銀鱗　純米吟醸　那波商店　
秋田酒こまち 精米50%　アルコール15%
日本酒度-1　酸度1.5
口当たり濃い目の果実感ある甘さから、しっかりと濃い目の味わいがあり芳醇。口中香も良くキレイな酸味に苦味しっかり、後口は優しめにすっきりとして飲みやすくて旨い。　#note78　#秋田巡吟醸2022　#26

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