新政 （あらまさ）

新政　colors　生成エクリュ
　生酛　木桶　純米

新政の酸味は癒し。この落ち着いた感じ、ほんのり甘めですけど、何気ない日常に癒しをくれるお酒って凄いですよね。派手さはないですけど、この癒しは新政さんならではなのかな？とか、難民のくせに分かったふう

新政　秋櫻　2021

ラベルの裏の情報が多くうちの酒はこんな酒ですってアピールがすごい。先入観無しで飲んだ方が面白いと思うけどなあ、と言いつつ見てしまいます。

味はアセロラドリンクの様って言葉に納得。スーッと入ってきます。
ほんのり独特の香りがあり、ラベル裏の情報が無ければ木桶仕込みって気がつかなかったと思うとラベル情報も大切なのかな。

新政　Colors水墨（アッシュ）亀の尾です。

昨夏にゲットしてからなかなか開封できずに置いてたやつ。

・りんご、梨の爽やかなフルーツ香
・含んだ瞬間、キーンと伸びのある酸
・酸3甘1の甘酸バランス
・木桶の複雑なコクが膨らむ
・キレはさっぱり

これはCOLORSの中でも、随一の酸味ですね！
亜麻猫の借りてきた野良猫ver.に近く感じた🐈️

相変わらず闇weekが続いてるけど、hayakin&土日は解放される！

#先週は二人でお出かけ
#しまパト→中華そば→スタバのオペラフラペチーノ→メガネデビュー（伊達なやつ）
#本格的なラーメン屋さん初めて🍜
#この週末はdancyu読も

新政　生成　2021

久々にエクリュ買った
いつも６とか時期物、変わり種ばかりだから逆にレア(⁠・⁠∀⁠・⁠)え

ラピス無き今、コレが基本なのかね

程よい甘旨酸
安定の新政味でうまし

６だとペラく感じるロットありありだけど、
やっぱ火入れの方が安定してるのかしら


しかし、気付けばエクリュも現在1,770円
更に値上がるんだったかな？

数年前は1,300円位だったのに…

６も更なる値上げだって、Sとか500円程上がって2,900円位らしいです
Ｘは3,900円ちょっとみたい…


高いわー(⁠・⁠∀⁠・⁠)

記録用　産土

記録
新政　ラピス

新政 新年純米しぼりたて生 Isopokamuy　例によっての地域のお店で。最近行った時、まだ飲んでないの？と言われ、それもそうだ、そろそろ飲むべしと開けることに。他の方々も書かれている様に、爽やかな甘味酸味。ただ、それもさほど強い訳ではなく、結構苦味が立っている様に感じた。でも美味いんだけどね。

新政　エクリュ　2021
白ワインのような酸味。
舌にほのかに感じる発泡。
うまい！

新政　ラストラピス
うちの冷蔵庫にお迎えしたお酒だけ上げるつもりでしたが、大好きなお店のはからいで思いがけず出会えたので。
何て言うか、日本酒の概念良い意味でぶち壊してくるよね、新政さんて。語彙力ないので美味しかったーとしか言えへんわ。

ビリジアン。いつか飲もうと思い見つけたのでいただきました。酸味が少しある感がありましたが、やはり美味いです。値札が見えにくく、支払い時驚きの価格でしたが、まぁこれもまた人生ですね。