白隠正宗(はくいんまさむね) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白隠正宗のクチコミ・評価

Jun
3.5

白隠正宗

以前飲んだ物は後味悪くあまりいい印象がなかったのですがこれは旨かったです。

2019年5月16日
さくら
3.5

白隠正宗 3.5
アタック柔らかくて中盤短くキレが早い
余韻が少し辛口

特定名称純米

原料米誉富士

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:辛い+1

2019年3月30日
えなちゃん
3.5

地元静岡の酒ということで飲んでみた。
米の旨味と辛さは感じる…。
うーん、美味しいけどこんなもんかなって感じ。

特定名称特別純米

原料米誉富士

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月25日
青柳
3.5

白隠正宗生酛純米吟醸雄町 26BY常温熟成

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類古酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月25日
さくら
3.5

白隠正宗
まさに田舎美人
めだって美味しい訳じゃないけどクドイ訳でもない
キラキラしてないけど味はあってキレもまあまあ
後半に飲むお酒

特定名称純米

原料米誉富士

2019年3月25日
スズ生酛
3.5

純米酒誉富士

富士山の日搾りの責めを火入れした
逆さ富士です。
（3月22日発売、逆さから読むとフジサン223）
責めと言っても、とても芳醇ですね。
口当たりも柔らかいのに、責めだけに
攻めるところは攻めてる(´º∀º｀)ｱﾊｰﾝ
常温でダラダラの飲み飽きしないお酒ですね。
飲み過ぎしそう･･･

2019年3月23日
はる
3.0

フルーティさは感じられず
保存状態がよろしくなかったのかな

特定名称純米

原料米誉富士

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月20日
がりくそん41
4.5

誉富士純米生原酒　おりがらみ　“富士山の日朝搾り”
美味い！一口目、香り穏やか、味わいややフルーティな感じで軽い。そこからお米の甘味旨味感じられてスッキリと切れていきます。最初から最後までスムーズできれいな印象。飲みやすいわ〜。日本酒慣れてない方にも好評だった。もちろん、飲み慣れまくってる人にも（笑）サクッと四合瓶空いちゃいました☆

特定名称純米

原料米誉富士

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月17日
たけ
3.5

白隠正宗の誉富士純米原酒です。
地産地消という事で、全て静岡県産の誉富士を使用。
誉富士全開って感じか、飲み易い上、
舌に残る何とも言えない感じがいいですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月12日
maxmorick
3.0

誉富士純米酒生詰。

誉富士はたぶんお初です。注文数だけ瓶詰めする受注生産のお酒だそうな。

鼻を近付けると麦っぽい仄かな芳ばしさ。口いっぱいに広がるコク旨味を予感して含んでみると…あら？ほとんど水⁉︎ アルコールは感じますが、ただアルコールの溶け込んだ水という印象。うーん、口開けだから？花冷えだから？他のお酒も飲みたいし、初日は味見程度にしてちょっと置いてみます^^;

5日目。
うーん、アルコール水ですね^^; これは時間の問題ではなく温度の問題だろうと燗をつけてみると、旨味がようやく顔を出しました。フワッと軽めの米旨味。まだ香りの芳ばしさに見合っているとまではいきませんが、このお酒は明らかに燗酒だと思います。温かいお酒は飲みたいけど燗酒の香り立ち過ぎるのが苦手な人向けという、わりとニッチなお酒ではないかと。

7日目。
うん、ふだんあまり燗酒を飲まない人間としては、この温燗はけっこう合ってる気もします。もしかしたら、また次の冬が来る頃に燗酒専用として買っちゃったりして…どぉだろ？^^;

特定名称純米

原料米誉富士

2019年3月6日