早瀬浦 （はやせうら）

【お燗をもとめて三千里】第4燗
早瀬浦 純米 稲穂カップ
五百万石の精米55%
新潟ばっかになってもアレなんで
一旦福井県挟みま〜す♪
（決してお師匠のレビューに引っ張られた訳ではないことはない…一本義行く辺りがまじで男気あるわ…ん？ワン？雄気か！）

色のついた純米
冷蔵庫で1年半ほど熟成（色は元々）
というかあることを忘れてた…
ハヨセェ！ウラァ！
もう呑むタイミングはここしかないでしょ！
かどやさんが劇プッシュしてるカップ酒

「燗するなら純米」神話や如何に

（冷たいやつ）
わお！淡麗辛口！

（ぬるいやつ）
わお！淡麗辛口！

（あついやつ）
わん！淡麗辛口

（雄気なやつ）
ワン！ワンワン！ワツワツ！？

ずっと淡麗辛口
あれ？アノ色は何やったん？
純米神話は持ち越し…
まあ呑みやすいけど求めてるやつとは違うし★4.0

まあ行ってないけど無事に福井もコレクト♪
福井行ったとき黒龍は寄ったけど
一本義はね…雄気・元気・やる気！
今宵もふくまる師匠には深くお椀申し上げますm(_ _)m
アル中ならぬマル中ですな笑

早瀬浦 さかほまれ誕生記念 純米吟醸生原酒

初日は香りも味も花陽浴みたい。何も知らない妻が飲んだら、やはり花陽浴と思ったみたいです。
2日目から飲みきるまで、徐々に甘さが少なくなりかなりスッキリになりました。

三宅彦右衛門酒造(福井県 三方郡美浜町) 早瀬浦 純米吟醸生原酒
精米歩合：５０％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：―　米：福井県産さかほまれ
某お店の頒布会用ＳＰです。ラベルは下記の物だけです。
5/16(土)感想、購入後早く開栓初日、香りは米の濃い目のフレッシュな香り。最初の一口は甘目は強く、酸味無く、強い苦味を感じた。その後も飲むほどに苦味は強く感じ、最後は苦味と共にすっきりと切れる。食前酒、食中酒としてもどちらも行けそうな強さを感じた。お燗をしてないので定かではないが、お燗でも美味しそうなお酒。

早瀬浦　純米吟醸　山田錦　2020年2月瓶詰

穏やかな吟醸香で洋ナシ系かな？
やわらかい口当たりで甘みが最初にきます。山田錦らしい旨味があり、酸はさほど感じません。辛味で伸びていく感じです。

飲みやすいお酒で、飲み会の終わりによく飲んでます。

酸味中心の味だけど、不思議とおいしい。口あたりもまろやか。

早瀬浦　特別純米　ひやし酒
明日の大晦日は当直ですので、今日飲むのが年内最後のお酒になります。
香りはメロンっぽい感じの吟醸香ですね。
しっかりしたボディ感、旨味もたっぷりとあります。濃いめの食事にも合わせられそうで、食中酒な感じですね。

ふんわり甘い上立ち香。
から新酒の荒々しさを期待も、甘味、旨味も少なくかなりスッキリまとまったお酒。
杯を重ねると、苦味が飲みにくい感じでした。

単体で飲んでましたが、食中酒なんでしょう、たぶん。

早瀬浦 純米酒。甘さ少なくサラッとしていてキレがいい。五百万石と聞くとなるほどな印象。福井県美浜町のお酒です。漁師メシに合いそう。

早瀬浦 特別純米酒 ひやしさけ

現在飲んでいるお酒。飲むと日本酒の香りが広がります。
結構どっしりとした味わいで、パンチがあります。
日本酒らしくて美味しいです。