福井 / 黒龍酒造
4.13
レビュー数: 1956
黒龍酒造「黒龍 貴醸酒」 @西武池袋 お初の貴醸酒です♪ あれれ?想像していたよりも軽くアッサリ!含むとすぐに甘さ乗りますが、ふわりと少しの酸味の心地よい余韻です。冷やよりも常温が好みです。確かに食中酒ではなく、デザート酒ですね! ごっつぉ便の横の冷蔵庫が黒龍の基地になっているのがずっと気になっていて。買った後に福井の老舗の昆布やさんが福井の物産を集めたショップだったと知る…おしゃぶり昆布買えばよかった!次回に♪
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年6月7日
以前いただいたものです
2019年6月6日
曹洞宗の大本山「永平寺」の御膝元の酒蔵です。 なので、黒龍をいただくときは、何故かありがたくいただいてしまいます。 それではいただきましょう。 最近は辛口のお酒が続いたので、「黒龍」が甘口に感じてしまいます。 黒糖を思わせるようなまったりとした濃厚な甘味と、絶妙な辛味とのバランスがいいですね。 濃厚な吞み口なのでスイスイと呑めるお酒ではないので、じっくりといただきたいお酒です。
特定名称 吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年6月5日
黒龍 貴醸酒 酒門の会で飲みました。 トロリと甘いながらも少し酸味があり、 凄く飲みやすくて美味しい。メロンのような香りも最高に良かったです。 売ってたら、即買いだったんですが、売ってなくて残念。
2019年6月2日
純吟黒龍 どっしりした呑みくち とろみを感じるような 少し苦味がきて、旨味の広がる後味 濃いめの料理と合いそう
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年5月28日
日替り地酒。今日も堪能しましたー
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年5月22日
黒龍 吟十八号 初めての黒龍 香りはアルコールを感じる昔ながらの日本酒といった感じ スッキリとした清涼感 ほのかな甘みと辛味の余韻がすばらしい 純米じゃなくても十分美味しい というか、この味を出すためのアル添なのかもしれない(自分ごときではわからないが…)
酒の種類 一回火入れ
黒龍 龍 大吟醸 甘さ控え目、辛口、旨味少々、インパクトが欲しいですね〜
2019年5月20日
開栓してからも数日経ちましたが 味が落ちる事なく美味しいです。 平目の刺身と合わせて飲みましたが 良かったです。魚との相性が良いですね。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月13日
爽やか!スーッと通り抜けていく。
テイスト ボディ:普通
2019年5月11日