常きげん （じょうきげん）

常きげん　純米生原酒
無尽蔵の次に飲んだこのお酒も、
辛口で結構キツめですね。
ただ、こちらの方が辛さは強い印象です。

2026/01/15 片山津温泉
常きげん 吟醸生貯蔵酒 蓮如の白水

常きげん 超辛 純米
お正月用に金沢の金丸酒店さんから送ってもらいました
超辛だけどそんなに辛くない
飲みやすい
おでんと一緒に

１年越えの酒
他とは違う香り

金沢に来ました。東茶屋街。比較的空いているね。
加賀の上機嫌、ではなく、常きげん
あぁ、すっきりとした甘い香り、すっきりとした口当たり
醸造アルコールを上手に使うと、スッキリするなぁ。
菊姫も上手に使っているし、判っておられる方には良き技の一つです。
すっきりと柔らかいな、ホッとします。
北風が強くなってきた。それもまた加賀の冬景色。
地産地消で、地酔です。

意外にも呑んだことなかったんだな🍶🤔
山形の『じょうきげん』と勘違いしてたわ（笑）

常きげん　ひやおろし　純米生詰

al.17％　精米60％

半年熟成生詰とのことです。
まろみが出ていて濃厚で切れ味いいです。

ロック、ひや推奨していますが、温かめも旨み出ていいです。
厚みも感じられるようになり、好きなタイプ。

農口さんの頃に知った酒蔵さんで今も時々頂いています。

久しぶりに見かけたので

別シリーズ限定・山廃純米生が東京で買えるところ探してます

八重洲いしかわテラス🍶茶バル日本酒セット🍶

近所の酒屋で購入（￥1650：税込）

このところ夏限定酒ばかり飲んでいるので、比較も面白いか？？？と思い購入。
アルコール高めの純米生原酒…
フルーティを想像していたが、結構、コメの甘み＋酸味が強いクラシックタイプの味わい。ただ、ガス感もあるので、確かに夏っぽい感じ…