スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
穏 / 福島
2024
6/2
穏 夏の純米吟醸 生酛仕込み 生詰 精米歩合60% 開・・
奈良萬 / 福島
4/19
奈良萬 純米酒 五百万石 精米歩合55% うつくしま夢酵母 ・・
花春 / 福島
12/28
花春 純米大吟醸 精米歩合50% 古い記録で・・
金寶自然酒 / 福島
8/17
鳳金寶 特別純米 特撰自然酒 夢の香/豊錦 精米歩合60% ・・
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