スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
かたふね / 新潟
2025
6/20
かたふね 本醸造 精米歩合65% 開栓一口目、ク・・
めだかの宿 / 新潟
6/17
めだかの宿 純米吟醸 生貯蔵酒 精米歩合55% 日本酒度0〜・・
蟷螂生 / 新潟
6/14
呑み切り純米 蟷螂生(カマキリショウズ) 越淡麗 精米歩合5・・
北雪 / 新潟
5/19
北雪 吟醸生貯蔵酒(春季限定酒) 五百万石 精米歩合55%・・
菊水 / 新潟
5/13
菊水の辛口 本醸造 精米歩合70% 日本酒度+7 酸度1.3・・
玄鳥至 / 新潟
5/11
玄鳥至 吟醸原酒 ビン燗火入れ 五百万石 精米歩合55% 日・・
ほまれ麒麟 / 新潟
4/1
ほまれ麒麟 淡麗辛口 普通酒 日本酒度+2〜4 酸度1.3〜・・
白露 / 新潟
3/27
白露 シルバー純米大吟醸 精米歩合50% ・・
雪中梅 / 新潟
3/8
雪中梅 本醸造 五百万石/山田錦 精米歩合63% 日本酒度-・・
鮎正宗 / 新潟
2/25
鮎正宗 ceder cask 純米酒 五百万石/こしいぶき ・・
鮎正宗 純米酒 五百万石他 精米歩合65% 日本酒度-4 酸・・
鮎正宗 本醸造 古い記録ですみません、過去の記録メモで・・
鮎正宗 普通酒 古い記録ですみません、過去の・・
君の井 / 新潟
2/13
君の井 普通酒 五百万石/ゆきの精 精米歩合65% 日本酒度・・
千代の光 / 新潟
2/9
千代の光 普通酒 五百万石 日本酒度-2 酸度1.2 ・・
谷乃井 / 新潟
谷乃井 純米酒 五百万石 精米歩合60% 古い・・
〆張鶴 / 新潟
1/27
〆張鶴 雪 特別本醸造 五百万石 精米歩合55% 日本酒度+・・
〆張鶴 花 普通酒 五百万石/県産一般米 精米歩合60% 日・・
越乃松露 / 新潟
1/26
越乃松露 辛口特別本醸造 五百万石等 精米歩合60% 日本酒・・
大洋盛 / 新潟
大洋盛 特別純米 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+5 酸・・
想天坊 / 新潟
1/23
想天坊 純米酒 新潟県産米 精米歩合60% 日本酒度+2 酸・・
猫場山 / 新潟
1/21
猫場山 純米酒 ニャーカップ 麹:五百万石/掛:新潟県産米 ・・
高千代 / 新潟
1/2
豊醇無盡 たかちよ custom made 扁平精米 無濾過・・
麒麟山 / 新潟
2024
12/23
麒麟山 ぽたりぽたり 純米吟醸 しぼりたて生原酒 五百万石 ・・
雅楽代 / 新潟
12/20
雅楽代 〜日和〜 生原酒 普通酒? 越淡麗 精米歩合非公開 ・・
上善如水 / 新潟
12/18
上善如水 純米吟醸 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+5 ・・
お福正宗 / 新潟
12/3
お福正宗 やまこしの郷 オフクカップ 精米歩合70% 日本酒・・
八海山 / 新潟
12/2
八海山 魚沼カップ 普通酒 五百万石他 精米歩合60% 日本・・
白龍 / 新潟
11/20
白龍 純米吟醸 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+3 ・・
深然 / 新潟
11/17
深然 純米吟醸 麹:五百万石/掛:こしいぶき 精米歩合60%・・
もっと見る