羽根屋(はねや) - ページ68 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

羽根屋のクチコミ・評価

たけ
4.0

羽根屋　純米吟醸　協会酵母10号
10号酵母は香り系の酵母で、
このお酒は羽根屋らしさを
感じる事ができます。

羽根屋は香り系のお酒が多いものの、
このお酒の香りは穏やか。
果実のふんわりとした香り、そして甘味。
最近、優しい甘味のお酒が多いですね。
このお酒もその一つだと思います。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月18日
わふ
4.0

〈羽根屋／煌火〉フレッシュで濃厚さと甘辛の具合が好み。kiriチーズに合う！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2021年11月11日
わふ
4.0

〈羽根屋／翼〉フレッシュでスッキリ。ほのかな甘苦。妻は“風の森”みたいとの感想。３日目〜さらに美味い。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2021年11月11日
YOSHITAKA
3.0

2021.10 羽根屋純米大吟醸50 限定生富の香特別数量限定品

原料米富山県産富の香

酒の種類生酒

2021年11月9日
robertpark41
4.0

富美菊酒造羽根屋純米吟醸協会酵母10号

2021年11月8日
robertpark41
3.5

富美菊酒造羽根屋純米吟醸ひやおろし

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年10月31日
まさと
4.5

協会酵母純米吟醸生詰。

開栓直後、ホーンの少しのガス。

辛口の羽根屋。個人的には羽根屋で一番好みでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年10月31日
ひろし
4.0

羽根屋愛山無濾過 Special 純米吟醸生原酒

ジュワ甘旨、少酸

キレイで硬質、甘味じわじわ、控えめなジュワっと感

温度上がると甘味↑

羽根屋らしい硬水感あり

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月31日
カルブラートル
4.0

2021年10月24日購入。
羽根屋　純米吟醸　協会酵母10号。

若干、高域強めでキレがある印象。
しかし羽根屋は美味しいですね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年10月25日
青島明生
3.5

羽根屋純米吟醸協会10号酵母。
　裏ラベルには、芍薬のような凛とした佇まい、白桃のような上品な吟香、繊細で透明感ある味わいとあります。微発泡はありますが、フワッとした、茫としたイメージ、確かに桃の香りが感じられる。味わいは、スッキリ透明ですが、羽根屋にしては辛口、上品な甘さは控えめ。
　やっぱり、適度な酸味がないと、甘味が前に出てきません。羽根屋的には少し異色か？

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年10月25日