アルプス正宗 （あるぷすまさむね）

純米生原酒 山恵錦65

山恵錦で造られたお酒です

長野は松本のお酒ですね

松本から2～3駅のところに蔵元はあるんですが
行ったことはないんですよね

さて、グラスに注ぐと色合いはほぼ無色、香りは華やか
微発泡感はあるような、ないような？
口に含むと甘さは感じるものの、酸も感じられて良いですね
ただ甘いだけでなくお米の美味しさも感じられて美味しいです
舌触りはややとろ、といったところ

冷やしていただきましたが、少し温度が上がっても
美味しくいただけました

芳芳甘甘酸旨旨
といった感じでしょうか

変わったお米、いいですね！

香りも味もものすごく薄いです‼︎いい意味でも悪い意味でも癖が全くありません。綺麗な水で作ってるんだろうな、と思うスッキリ。お酒っぽさがなく、水のよう。アルコール度数も低いです。

信州おさけ村🍶新酒飲み比べ🍶

大信州酒造さんからわずか500mちょいの距離にある亀田屋酒造店さん。
直売所もあるみたいでしたので大信州の松本蔵と併せて行ってきました。
特に直売所限定と言う製品はありませんでしたが、主力のアルプス正宗をお持ち帰り。

感想です。
・匂い薄めのうっすらフルーティー。
・スッキリ辛め。
・軽やか。
・水系。
・最後に少しアルコール。

んー、思ったより軽快な感じでしたが軽快だからこそ飲み飽きせずにグイグイ飲めちゃうタイプでした。
スッキリとした長野酒をお求めの場合はオススメですね。
次回松本訪問の際は別の特定名称酒を買ってみようと思います。

長野県松本市は醸造元の亀田屋酒造店さんの直売所を訪問して購入(720mL税別1,435円)。

#バズり待ち酒シリーズ第156趣

アルプス正宗 純米大吟醸

トロリとした舌触り
美山錦の味をうまく引き出してると思う。
シンプルに米の旨味。
うまい。

アルプス正宗　純米原酒
お米はひとごこちを使っています。
原酒だからしっかりしていますね。
キレも抜群でキリッと引き締まる！
こりゃ正統派の辛口ですな😙

銀座NAGANOひやおろし祭🍁全部🍶呑んじゃえ！

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アルプス政宗　蒼嶺（そうれい）

自然の宝庫☆上高地。娘からおみやげ。アルプスの恵みを五感で醸す長野県産美山錦100%です。氷柱のようなボトルはなんとも涼しげ。

やや甘口で高級アルコールと木の実の香り。これはぬる燗もいい。グラスに注いでしばらく置いたら残暑の熱でちょうど頃合いです。

見た目涼しげ。それでぬる燗もいける五感で感じる不思議な酒でした。

いつか上高地へ自分も行ってみたい。やっぱり行くなら夏かな。

GI NAGANO 酒メッセ in ローズホテル横浜🍶