大信州(だいしんしゅう) - ページ85 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大信州のクチコミ・評価

七輪メン
4.0

大信州手の内純吟
香りがとてもいい、食中酒にとても合う。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月4日
kuzudrinker
4.0

別囲い純米吟醸番外品生
上立ち香からフルーティーで、含みはフレッシュ感ある甘味が広がり、フィニッシュは綺麗な辛味で締まります。
純吟手の内と同様に比較的軽快に飲み進められると思います。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年12月30日
WR
4.0

超辛口純米吟醸生詰

グイグイいけました。
食中酒としても相性がいいです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:辛い+1

2018年12月29日
にこ
3.0

前に飲んだ時より美味しいと感じず残念。なんか甘辛のバランスとキレが悪く、美味しいけどこのスペックにしては満足できない。
開栓して時間がたっているからかな？

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月29日
kunihi

仕込15号純米大吟醸生原酒ひとごこち

2018年12月23日
しおあか

仕込十五号

2018年12月22日
酔楽
4.0

別囲いの番外品です。辛味・苦味が効いた骨太のお酒です。
呑み始めは甘くやがて酸味そして辛味・苦味が押し寄せてきます。
いつもの大信州のイメージとは違っていたため、常温で再トライしたところ、苦味・辛味が落ち着き、旨みが乗ってバランスがよくなりました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年12月17日
ゆきち
4.0

若々しく、いい酸味で美味かったです。
これから他の酒蔵も新酒が出てくるので
楽しみです。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち

酒の種類無濾過原酒

テイスト甘辛:普通

2018年12月10日
daijin33
4.0

香りが爽やか、開栓すぐはピリッと発泡感もありました！
全体的にバランスの取れた味わいでした。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

2018年12月8日
akim
4.0

大信州　純米大吟醸生酒　蔵元直送サーバー酒　3.8
甘旨きれいなお酒です。松本市内の蔵からサーバーに入って届く酒だそうです。
11/29 松本　風林火山さんにて

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年12月8日