喜久水 （きくすい）

長野県の新野へとうもろこしを買いに行きました。他にも馬刺し、こんにゃく色々買い込み、お酒も買い込み。晩酌が楽しみだね。

喜久水 銀泉 カップ酒 200円ぐらい

昼神温泉行ったときに晩酌として購入。
結局飲まなかったので今ごろになって開栓です。

雪冷えだとスッキリ淡麗で飲みやすい
お、意外にイケるやつか！？と思ったが、温度上がってくると臭みとベタつき感が出てきて2杯目からはちょっと進まない…
旅先で飲めばプライスレスですけどね

呑むほどに、酔うほどに、酒はキクスイ
そう言えるように、もう少し色んなお酒飲んでみたいです

喜久水 幻 本醸造

軽い口当たり
アタックに甘味がきて、その後ジワっとした辛みでキュッする
最後は余韻短くシュッとキレる
温度が上がると後味にベタつく感あるけど意外と飲めるお酒

本日は阿智村の昼神温泉で一泊
星空見たかったのに雨(´・ω・｀)
もう飯食って風呂入って酒飲むしかやることない‼︎

備忘錄

備忘錄

喜久水 ひやおろし 純米原酒

前述の『北緯35°のテロワール』に比べ、落ち着きのあるしっかりとした味わい。少し燗を試したが、ふわっと甘い香りが出てきてなかなか旨い。冷やでも燗でもイケる。

これも長野県のお土産で頂きました。突然呼び出しをくらい、『喜久水、旨いから！』って渡されたんですが(笑)喜久水さんはたかね錦をよく使用されるんですかね？二種類呑みましたが、変なクセが無くて呑みやすい。喜久水さんはもうちょい呑んで確かめたい、そんな気にさせるのに充分な日本酒でした。
ガラさん、ありがとうございましたm(_ _)m

喜久水 北緯35°のテロワール

清々しい香りはちょっとグレープフルーツにライチの甘いのが混ざった感じ。飲み口はカドが無く、スルスルいける。程好い酸味と甘味がいい感じ。よく冷やして呑むのが鉄則っぽい日本酒でした。

初のたかね錦って米でしたが、軽やかで癖が無い感じです。長野県のお土産で頂きました。ガラさん、ありがとうございましたm(_ _)m

酒質を何も謳っていないが
燗すればコクと辛味あり
旨いと評価。
ただし高価。
1800ml 1760円。

もう半年も前の夏に、長野県にとうもろこしを買いに行こうとなりました。道の駅で買った「喜久水」。とうもろこし美味しいなー

寒くなりましたね〜
ちょいと鶯谷の笹野屋で一杯。熱燗、、、やっぱにごり酒！
安くて美味いは正義ですな。