高千代(たかちよ) - ページ258 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

pochi
4.0

たかちよ59シリーズ最後でしょ〜
愛山と一本〆。
香りが強く少し濁って微発砲
香りと共に愛山の甘味と旨味が
押し寄せて来ますね。
軽い酸味と苦味で引けます。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年9月10日
akiii
3.5

お店の方がブドウの香りがして美味しいですよ！と薦められて購入。確かにブドウの香りがしました。薄っすらですが…美味しいのですが期待し過ぎました(；´Д`A

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年9月4日
リアム
3.0

日本酒バーで飲んだ。
上澄みを注がれた。
おりがらみはまぜまぜしようぜ！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年9月4日
pochi
3.0

高千代大辛美山錦夏限定おりがらみ。
おりがらみの優しい口当たりと共に
米の旨味と強めの酸味が飛び込んできます。
大辛の通りに甘味は有りません。
残暑吹き飛ばす超辛口。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2017年9月1日
KEN_ono
3.0

う〜ん、、芳醇と言えど深み感じず、、う〜ん、これで無ければという理由みつからず、、、。

2017年8月31日
kazu
3.5

新潟にて。
高千代の本醸造生貯。
ある意味、地元感満載。
おー!!　想像以上に辛口。
あー、ここは淡麗辛口王国だった。

2017年8月26日
マサ77
3.0

本当においしいお酒

2017年8月26日
gonzalez
4.5

たかちよ　パープル　活性にごり
気になっていましたが、近所では取扱いがなく、今回がお初です。香りは洋梨のよう。典型的なカプロン酸系の香りです。新潟特有の淡麗辛口感はまったくなく、むしろ濃厚すぎるくらいの甘みが印象的で、それを支える控えめな酸、プチプチとしたガス感もありバランスがよかったです。
ただ、フタ（スクリューキャップ）がなぁ。村祐の四合瓶を飲んだときもそうでしたが、思いきりひねるとフタが１周しちゃうんですよね。活性にごりということでしっかり閉めようとしたのですが……。
とはいえ、味自体はかなりよかったので評価は星4.5としました。他のパターンも美味しそうなので、またタイミングさえ合えば購入してみたいと思います。

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2017年8月25日
pochi
4.0

豊醇無濾過
私の世代では、チェッカーズ（笑
香りはラムネ？メロン？
雄町らしい重みのある旨味と
おりがらみの甘さ。
花陽浴と似た甘さと余韻です。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2017年8月24日
Masato.Suzuki
3.5

にごりスパーク
思いの外、日本酒感が強い

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年8月23日