越の白鳥(こしのはくちょう) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越の白鳥のクチコミ・評価

たけ
4.0

越の白鳥純米吟醸です。
新潟らしくない甘め寄りのお酒。
スッキリしているんですが、甘さはしっかりと
滲み出ています。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月26日
麺魔
3.5

越の白鳥特別純米酒
旨味たっぷりのしっかりした味わい。
燗にして飲んでも美味しそう。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年6月16日
SOL
3.5

純米吟醸 8号無濾過原酒

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

2019年5月12日
★モスキート★
3.5

越の白鳥特別純米酒
８号無濾過生原酒
冷酒で
香りはあまり感じない。
味わいはしっかりしていて、お米の味がする。
味付けのしっかりしたおつまみとの相性はグーでバッチリです。
橋本屋酒店にて、四合瓶税込価格1,515円で購入

特定名称特別純米

原料米五百万石、こしいぶき

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年5月10日
名古屋が大好き
3.5

越の白鳥気になったので購入しました美味しいです

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月28日
麺魔
3.5

越の白鳥純米吟醸 16号無濾過原酒雄町
あっさりとした飲み口です。
旨味あり、後味は辛さがありさっぱりしています。
どうしても山間と比べてしまいます、、、
個人的には少し旨味と重さが欲しかったですが十分美味しいです。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年4月23日
いなりずし.com
4.0

酒の陣2019にて購入。
特別本醸造NDラベル。
NDとは、新潟(NIIGATA)第一(DAIICHI)酒造の略とのこと。

味は越の白鳥特有の濃い感じで、クドくなく旨い。
イチゴっぽい吟醸香。
特別本醸造でこのうまさ。
山間よりも安く4合瓶で1200円くらいでした。
リピートしたいです。

特定名称特別本醸造

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月30日
WR
4.0

越の白鳥なごり雪活性にごり酒

山間のORI-ORI ROCKと同じようなシュワシュワのガス感と舌をピリピリと刺激する飲み口が特徴です。(開栓には要注意！)
『なごり雪』は原料米の名前のようです。

特定名称特別純米

原料米なごり雪

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月19日
とちいば
3.0

越の白鳥　清酒　本仕込み本醸造　新潟第一酒造

山間の新潟第一酒造ということで買ってみました。
カップ酒なので少し常温で頂いたあと燗に。

旨味よりも甘みが際立つお酒と感じました。
アルコールが鼻に抜ける感じがあります。
程よく甘みがあり、後味もアルコールがすっきりと抜けていけます。
美味しい清酒でした。
常温より澗が好み。

特定名称普通酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月11日
WR
4.0

かめ口一番中採り直詰め無濾過生原酒

度数が20度と高めで最初の一口目は結構ガツンと来るのですが度数の高さを感じさせないフレッシュな飲みやすさがありました。山間に似た味わいもあり美味しいです。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月15日