越の白鳥(こしのはくちょう) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越の白鳥のクチコミ・評価

梅男
3.0

仕込み25号。
マッタリでドライ。
米というよりナッツのよう。
これも一般受けはしない味

特定名称特別純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月12日
梅男
3.5

夏酒。
18度あるので、けっこう力強い。
ドライだが甘みはあるのでバランス良くて満足感あり。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年8月22日
麺魔
4.0

越の白鳥　純米吟醸　13号　無濾過原酒
山間で同じみの新潟第一酒造さんのお酒になります。
山間は中取り、こちらの越の白鳥は荒走りと責めのブレンドになります。少しチリチリとガス感があります。旨味がたっぷりあり、程よい甘味と酸味のバランスが良く飲みごたえのある味わいです☆

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年5月21日
cefiro
4.0

濁り以外では、久々に購入しました。濃厚な味わいでキレが良い。なかなかいいですね

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月1日
ぼんぼん
4.0

セット購入したお酒

新潟のお酒はあんまり好みでないかな、と偏見を持ってましたが、飲み口軽くて味も甘めで結構自分好みでした！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月2日
麺魔
4.0

特別純米酒　越の白鳥　なごり雪　
にいがた酒の陣　限定酒
山間でおなじみの新潟第一酒造さんの酒の陣限定酒。一口飲んだ印象は丸くて柔らかいお酒。旨味たっぷりで、甘さと辛さのバランスが程よいです(^^)うまい！

特定名称特別純米

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月26日
麺魔
4.5

越の白鳥かめ口一番中採り無濾過生原酒
アルコール20度でガツンときます笑ガス感があり味も濃く、旨味甘味もバランスが良くリピ確定です(^｡^)
山間ばかり飲んでしまいますが、こちらのお酒も本当に美味しいです。少し重い感じが好みでした。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月4日
ポキール
3.5

最近低アルコール多いね〜。
美味しいからいっか！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月14日
chi310
3.0

ちょっと反則かな？
参加賞です。
さっぱりとして飲みやすいですね。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月10日
いなりずし.com
3.5

越の白鳥　特別純米　13%（サーティーン）
アルコール分　13度
精米歩合　60%
日本酒度　不明
価格　一升瓶　2,900円税抜

新潟駅前の居酒屋で山間が好みだと言ったらお勧めされたお酒がこれ。低アルコールの特別純米酒です。冷酒にて頂きました。1合880円だったかな？
さすがは低アルコールで、メッチャ飲みやすいです！スッキリしてて夏にピッタリですね(´▽`)ノ　辛さもなく、米の雑味も余計な香りや雑味も感じないので、日本酒初心者でも美味しく飲めると思います(^_^)
ほのかな吟醸香がしつつ、スッキリ飲めるので良いお酒ですね！とはいえ、低アルコールで2,900円というのは、何だか損した気分になるという、超貧乏人の思考により、この評価です笑

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月16日